Warum haben Kochsprays Kalorien?

Kochsprays haben Kalorien, weil sie Öl enthalten, eine kalorienreiche Substanz. Pflanzenöle wie Raps-, Oliven- und Sojaöl werden häufig in Kochsprays verwendet und enthalten etwa 120 Kalorien pro Esslöffel. Da Kochsprays typischerweise zum Beschichten von Pfannen oder zum Versprühen eines leichten Ölnebels auf Speisen verwendet werden, ist die pro Portion verwendete Ölmenge in der Regel gering und die Kalorienzahl relativ niedrig. Beispielsweise enthält die Portionsgröße eines Sprühstoßes Speiseöl etwa 5 Kalorien. Allerdings ist es wichtig, auf die Menge des verwendeten Kochsprays zu achten, da sich die Kalorien bei übermäßiger Verwendung schnell summieren können.