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Heizung Foods in Plastic & BPA
Sie können zwar nicht mit Kunststoffbehälter in den Ofen, um Ihre Lebensmittel zu erhitzen, werden sie häufig verwendet, um Lebensmittel in der Mikrowelle erwärmen. Leider sind einige Container mit einem umstrittenen Inhaltsstoff wie Bisphenol A oder BPA bekannt gemacht. Die Chemikalie kann in Ihre Lebensmittel ausgelaugt, vor allem, wenn die Behälter erhitzt werden. Dies verhindern, indem Sie Glas oder anderen BPA-Behältern erwärmen oder kochen Sie Ihre Lebensmittel
BPA
BPA ist eine Chemikalie in Polycarbonat Kunststoff-Container gefunden. Dichtstoffe; Epoxidharze, die Konserven Leitung; und Thermopapier in Registrierkassen verwendet. Polycarbonat-Kunststoffbehälter sind schwer, bruchfest und klar. Kunststoffartikel, die BPA enthalten sind in der Regel mit der No. 7 oder den Buchstaben & quot gekennzeichnet; PC & quot; in der Nähe des Recycling-Symbol. Kleine Mengen von BPA Lauge in die Nahrung und Flüssigkeiten in Polycarbonat-Kunststoff-Behälter und Dosen mit BPA-haltigen Harzen ausgekleidet gespeichert. Zwar gibt es einige Bedenken über die möglichen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit BPA kann, wenn sie eingenommen haben, klassifiziert der US Food and Drug Administration BPA als sicher für den Einsatz in Lebensmittelbehältern und Verpackungen.
Hitze und BPA szmtag
Bei der BPA-haltigen Polycarbonatkunststoffbehälter in der Mikrowelle erhitzt werden, können sie die Menge an BPA in Lebensmitteln steigt auslaugen. Polycarbonat Behälter auslaugen bis zu drei Mal mehr BPA in Lebensmittel und Flüssigkeiten, wenn sie erhitzt, laut einer Studie 2009 in der & quot veröffentlicht;. Journal of Toxicology and Environmental Health & quot; Dieser gleiche Effekt tritt auf, wenn kochendes Wasser und warme Speisen werden an Polycarbonat Kunststoff-Container hinzugefügt, ohne Erhitzen. Die Art der Nahrungsmittel erhitzt können auch einen Unterschied machen. In der Regel Lebensmittel, die fettreiche Zutaten wie Sahne und Butter, absorbieren mehr BPA als andere Arten von Lebensmittel in Kunststoffbehälter erhitzt.
Andere Sorgen
Nicht alle Kunststoffbehälter sind sicher in der Mikrowelle erhitzen, da sie schmelzen kann. Neben BPA enthalten einige Kunststoffbehältern auch Chemikalien, so genannte Phthalate, die verwendet werden, um sie flexibler und haltbarer zu machen. Wie BPA, Phthalate auslaugen in Lebensmitteln, vor allem, wenn die Behälter erhitzt werden, warnt der United States Environmental Protection Agency. Diese Chemikalien können sich negativ auf unser Hormonsystem stören und die Art und Weise unsere Hormone Funktion, wie BPA kann. Da der Kunststofftyp, die Phthalate enthalten ist Polyvinylchlorid, vermeiden Sie die Verwendung von Behältern aus diesem Material, um Ihre Nahrung zu erhitzen. Sie sind meist mit der No. 3 oder den Buchstaben & quot gekennzeichnet;. PVC & quot;
Überlegungen
Bei der Erwärmung Nahrungsmittel und Speicherung von warmen Speisen, die Verwendung Glas- oder Keramikbehälter anstatt Plastik eine, wenn Sie nicht sicher sind, von der Art des Kunststoff sie gemacht sind. Die FDA empfiehlt, dass Sie auch Plastikfolie zu halten aus direkt berühren Ihre Lebensmittel bei Erhitzen und Einweg-Kunststoffbehälter nie wiederverwenden. Dies wird Ihnen helfen, um überschüssige Chemikalien von Auflösung in Ihrer Nahrung zu vermeiden. Kunststoffbehälter mit einem 1, 2 oder 5 nicht enthalten BPA oder Phthalate markiert. Wash BPA-haltige Produkte von Hand um Kratzer zu vermeiden sie in die Spülmaschine, die dazu führen können sie mehr BPA in Lebensmittel freizugeben.
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