Wie man ein Gären Crock Pot Reinigen

Fermenting crocks sind Steinguttöpfe verwendet, um Gurken, Sauerkraut, Kimchi und anderen würzigen Köstlichkeiten machen. Denn erfolgreiche Fermentation erfordert das Wachstum von bestimmten Arten von Bakterien, ist es wichtig, Ihre Topf gründlich reinigen vor und nach jedem Gebrauch. In einigen Fällen kann Schimmel in Ihrem gärenden Topf wachsen. Um dieses Problem zu vermeiden, müssen Sie besondere Sorgfalt bei der Reinigung der Platte und Gewichte, die das Gemüse in Salzlake.
Dinge unter Wasser halten Sie
Spülmittel
Sponge
Destilliertes Essig Brauchen nehmen
Anleitung

1. innen und außen waschen Topf mit heißem Seifenwasser. Spülen Sie sie mit viel heißes Wasser, so dass keine Seifenreste bleibt.
   

2. Verbrühung der Topf mit kochendem Wasser für mindestens 30 Sekunden. Gießen Sie das Wasser und lassen Sie den Topf an der Luft trocknen.
   

3. Kochen Sie den Deckel, Teller und das Gewicht (falls vorhanden) für 10 Minuten in einer Lösung, bestehend aus gleichen Teilen Wasser und destilliertem weißen Essig . Spülen Sie sie gründlich mit heißem Wasser, wenn sie abkühlen. Lassen Sie sie an der Luft trocknen.