Anweisungen für einen Nevco Dörr (8 Steps)

Die mehrschichtigen Nevco Dörrgerät kann eine Vielzahl von in dünne Scheiben geschnitten Lebensmittel zur gleichen Zeit zu trocknen. Offene Lamellen in den gestapelten Kunststoffschalen ermöglichen Warmluft von der Heizung in der Basiseinheit nach oben heraus fließen über die Nahrung. Feuchtigkeit wird langsam böse weg von der Nahrung, bis sie hart und geschrumpft werden. Nevco Essen Schoner, Trockner haben die Fähigkeit und die Macht, die meisten zubereitete Lebensmittel in 36 Stunden oder weniger trocknen. Szmtag Was Sie
Schneidbrett
Knife
Steamer Warenkorb Benötigen Sie oder legen Sie
Dichtbehälter und Ruck Marinade
1 Liter Wasser
1 EL. Salz, Ascorbinsäure oder Zitronensäure
Citrus oder Ananassaft (optional)
Küchenpinsel
Pflanzenöl
mildes Spülmittel
weichen Schwamm
Anleitung

1. Bereiten Sie das Lebensmittelprodukt für den Nevco Dörrgerät. Abschneiden und entsorgen Sie beschädigte oder verschimmelt Abschnitte. Schneiden Sie das Essen in 4.1-Zoll oder dünnere Scheiben.
   

2. zart Gemüse und Fleisch, bevor sie in die Nevco Dörr geladen werden. Dampf blanchieren Gemüsescheiben für zwei Minuten. Marinieren Sie Fleisch-Scheiben in Verschließen von Behältnissen von Ruck Marinade über Nacht im Kühlschrank.
   

3. Soak Fruchtscheiben in einer Lösung aus Wasser und Salz, Ascorbinsäure oder Zitronensäure für zwei Minuten. Dieses Herstellungsverfahren trägt zu einer Verfärbung und Bakterienwachstum während des Trocknungsprozesses zu verhindern. Weichen Sie für zwei Minuten in einer Zitrus oder Ananas-Frucht-Bad für zusätzlichen Geschmack.
   

4. Legen Sie die Scheiben auf Papierhandtücher und tupfen ihren Oberflächen trocken. Tauchen Sie ein Küchenpinsel in Pflanzenöl und die leichte Schulter Mantel der oberen Innenseiten auf den Spaltenböden der Nevco Dörrgerät.
   

5. Line die Tabletts mit den vorbereiteten Nahrungsmittelscheiben lassen mindestens 1/4 Zoll Raum zwischen jedem Stück. Stapeln Sie die Schalen an der Basiseinheit des Nevco Dörrgerät und decken die Stapel mit der belüfteten Deckel. Einstecken und Einschalten des Nevco Dörrgerät.
   

6. Öffnen Sie die Lüftungsschlitze an der Basiseinheit und Deckel des Nevco Dörr basierend auf dem Feuchtigkeitsgehalt des Lebensmittels. Schieben Sie die Basis auf den "1" oder "2" Position für die meisten mittel Feuchtigkeit Lebensmittel zu entlüften, und den ganzen Weg offen für "3" für feuchte und dichte Produkte wie Fleisch. Stellen Sie die Lüftungsöffnungen im Deckel auf die gleiche Position oder eine höhere als die in der Basis, um eine nach oben gerichtete Luftstrom zu erzeugen.
   

7. Entfernen Sie die getrockneten Lebensmittelscheiben aus dem Nevco Dörrgerät, wenn Sie mit zufrieden sind der Feuchtigkeitsgehalt. Lassen Sie das getrocknete Produkt vollständig vor dem Biegen, um zu sehen, wenn sie flexibel und feuchten oder frisch und getrocknet ist, zu kühlen.
   

8. ausschalten und ziehen Sie die leere Nevco Dörrgerät, um es gründlich zu reinigen. Wischen Sie die alle Oberflächen der Böden und Deckel mit einem leicht seifigen Schwamm. Spülen Sie die Seife aus dem Schwamm und wischen Sie den Schaum vom Gerät getrennt, bevor damit die Stücke an der Luft trocknen.