Wie man mit All-Clad Edelstahl Kochen

Die Stainless Kollektion ist die beliebteste Linie von All-Clad hergestellt Wohn- und Gewerbekochgeschirr, berichtet das Unternehmen. Es ist aus magnetischem Edelstahl, die es ideal für Induktionsherde macht gemacht; obwohl es funktioniert auch gut mit Elektro- und Gasherde. All-Clad Kochgeschirr ist in den Vereinigten Staaten hergestellt. Es ist haltbar, hochleitfähige und spülmaschinenfest, so dass es ein Liebling vieler Köche.
Anleitung

1. Überprüfen Sie Ihre All-Clad Edelstahl Kochgeschirr, um sicherzustellen, es ist völlig sauber und frei von jede Speisereste oder Film. Wenn das Kochgeschirr ist nicht ganz sauber vor dem Erhitzen, wird es sich verfärben.
   

2. Heizen Sie den All-Clad Edelstahl-Kochgeschirr für ein bis zwei Minuten auf dem Herd bei schwacher Hitze, es sei denn, Sie sind koch Flüssigkeiten, wobei mittlere bis mittlerer Hitze verwendet werden.
   

3. In kaltem Öl, Butter oder Margarine auf den vorgeheizten Pfanne auf Nahrung ein Verkleben zu verhindern. Sie wollen zumindest genug, um die leichte Schulter Mantel den Boden der Pfanne zu verwenden.
   

4. Cook Lebensmittel bei niedrigeren Temperaturen als normal, weil Edelstahl Kochgeschirr heizt gleichmäßig und hält mehr Wärme als die meisten Arten von Kochgeschirr. Die meisten Lebensmittel sollten bei schwacher bis mittlerer Hitze bei der Verwendung von Edelstahl-Kochgeschirr gekocht werden
   

5. Warten Sie, Flüssigkeiten zum Kochen oder Essen kochen, bevor die Zugabe von Salz, um zu beginnen, sonst kann das Salz Dauer & verursachen;. Ldquo , kleine weiße Punkte & rdquo; um auf der Oberfläche des rostfreien Kochgeschirr zu bilden.