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Presto Cooker Canner Anleitung (9 Schritte)
Der Presto canner ist ein Herd-Appliance, die die benötigten Temperaturen erzeugt, um Lebensmittel sicher für die spätere Verwendung zu bewahren. Die Eindoser kann als Druckkocher verdoppeln, falls gewünscht. Der Druck des canner wird durch die Menge an Gewicht durch die dreiteilige Regler verwendet wird, bestimmt, das mit dem canner. Jedes Stück erhöht den Druck, der innerhalb des canner während des Erwärmungsprozesses erstellt wird. Szmtag Was Sie
Canning oder Druckkochrezept
Canning Zange
Anleitung benötigen
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Waschen und trocknen Sie die Presto canner, bevor Sie es das erste Mal. Stellen Sie sicher, dass die Dichtung von der Gehäuseabdeckung entfernen und waschen Sie sie getrennt von den Metallteilen des canner.
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Versichern, dass das Entlüftungsrohr ist klar, indem Sie den Deckel gegen das Licht. Sie sollten in der Lage, durch die Entlüftung zu sehen. Wenn es nicht klar ist, führen Sie heißes Wasser durch die Entlüftungsöffnung, um alle Fremdkörper, die Verstopfung ist das Rohr zu entfernen.
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Stellen Sie den Konserven Rack in die Druckkonservenfabrikanten. Für die Konservenindustrie, kochendes Wasser in die unterste Markierung an der Innenseite des canner. Wenn Sie die canner wie einem Schnellkochtopf, verwenden Sie immer die Zahnstange zum Kochen von Fleisch.
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Legen Sie die gefüllte Einmachgläser in die canner mit Konserven Zange. Wenn Sie den Presto als einem Dampfkochtopf, folgen Sie dem Rezept Anweisung
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Richten Sie die & quot;. V & quot; Markierung des Deckels mit dem & quot; V & quot; Markierung auf der canner Topf und dann drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn Position, um den Deckel zu verriegeln.
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Siehe das Rezept für die Konservenindustrie Druck. 5 Pfund Druck, montieren Sie die Druckregler nur mit dem unteren Ring; für 10 Pfund, verwenden Sie den unteren und mittleren Ring; für 15 Pfund Druck, verwenden Sie alle drei Ringe. Legen Sie die Druckregler in das Entlüftungs.
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Heizen Sie den canner bei mittlerer Hitze, bis der Druckregler beginnt zu schaukeln. Beginnen Sie die Bearbeitungszeit im Rezept angegeben.
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Den canner von der Hitze, wenn die Verarbeitungszeit abgeschlossen ist. Lassen Sie den canner natürlich abkühlen. Wenn Druck vollständig reduziert worden, nehmen Sie den Druckregler von der Entlüftungsleitung.
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Entriegeln Sie den Deckel des canner durch Drehen des Deckels gegen den Uhrzeigersinn. Heben Sie die Abdeckung zu sich Dampf zu halten entfernt. Entfernen Sie die Gläser auf einem Gebiet, wo sie der Kühlprozess ungestört abschließen können. Wenn Sie eine Mahlzeit in der Druck canner gekocht haben, zu dienen, sobald Sie den Deckel entfernen.
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