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Dämpfen ist eine gesunde, fettfreie Garmethode, die weniger Zeit in Anspruch nimmt als kochendes
Wie man ein Steamer Insert (7 Schritte) zu verwenden. Dampf Ihr Abendessen können Sie in Geschmack und Nährstoffe, die in kochendem Wasser verworfen verloren gegangen wären sperren. Sie müssen auch nicht brauchen, um jedes Fett in der Herstellung zu verwenden, um Ihre Lebensmittel dämpfen. Wenn Sie einen Dämpfeinsatz haben, ist es einfach zu bedienen, und Sie können es für jede Art von Nahrung, die im Inneren passt zu verwenden. Gemüse in einheitliche Größen geschnitten sind am besten, aber Sie können auch Dampf Huhn und Fisch. Szmtag Was Sie
Stielkasserolle mit 1 "Wasser benötigen in der Unterseite (siehe Tipp)
Herd
Deckel
Steamer Einsatz
Fork
Fleischthermometer (falls Kochen von Fleisch oder Fisch)
Topflappen
Servierschale
Anleitung
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Setzen Sie den Topf auf dem Herd bei mittlerer Temperatur erhitzen und bringen die 1 "Wasser zum Kochen bringen.
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Die Lebensmittel in den Dampfer legen. Legen Sie die dicksten Lebensmittel, die am längsten für fünf Minuten dauern wird zum ersten Dampf in, wie große Teile von Kartoffeln, Karotten, oder Fleisch, und lassen diejenigen Dampf vor der Zugabe weicher Gemüse wie Squash oder Erbsen.
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Den Topf mit dem fest schließenden Deckel und lassen Sie während der Dampfverfahren abgedeckt.
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Lassen Sie das Essen kochen, bis sie knusprig zart. Für die meisten frisches Gemüse, wird dies etwa fünf bis sieben Minuten und etwa zehn bis 12 Minuten für Huhn oder Fisch sein. Separate Fleisch von Gemüse im Dampfer oder Dampf sie separat.
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Test für gewünschte Textur durch Einstechen das Essen mit einer Gabel einstechen. Wenn Kochen von Fleisch, legen Sie die Fleisch-Thermometer. Die Temperatur sollte für die Art von Fleisch Sie kochen getan registrieren. Fisch wird leicht mit einer Gabel Flocke und sein undurchsichtig.
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Nehmen Sie den Deckel vom Topf mit dem Topflappen. Ziehen Sie den Dampfer legen mit dem Topflappen.
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Übertragen Sie die Lebensmittel auf einer Platte anrichten und sofort servieren.
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