Kann gefrorenes und anschließend getrocknetes Grüngut gebrannt werden?

Ja, eingefrorenes und anschließend getrocknetes Grüngut kann gebrannt werden. Dieser Prozess wird Gefriertrocknung oder Lyophilisierung genannt und wird üblicherweise zur Konservierung von Lebensmitteln und anderen verderblichen Gütern eingesetzt. Beim Einfrieren von Grüngut verwandelt sich der Wassergehalt im Ton in Eiskristalle und die Tonpartikel werden weniger fest miteinander verbunden. Dadurch wird der Ton poröser und lässt sich leichter trocknen. Wenn der gefrorene Ton dann in eine Vakuumkammer gegeben und erhitzt wird, sublimieren die Eiskristalle und verwandeln sich unter Umgehung der flüssigen Phase direkt in Wasserdampf. Dieser Prozess bewahrt die Form und Struktur des Tons und verhindert, dass er reißt oder sich verzieht. Sobald das gefrorene und getrocknete Grüngut vollständig trocken ist, kann es in einem Ofen gebrannt werden.