Sind geschnittene Wassermelonen noch gut, nachdem sie über Nacht auf der Arbeitsplatte gestanden haben?

Nein. Wassermelonen sollten nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen und auch nicht über Nacht auf der Arbeitsfläche stehen. Bei geschnittener Wassermelone, die über Nacht auf der Theke liegt, besteht die Gefahr einer bakteriellen Kontamination, die Krankheiten verursachen kann.