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Wie man die italienische Wurst mit Soße in einer Wanne kochen
Einer der ultimativen Komfort Speisen ist Bratensauce. Es ist einer der Höhepunkte des südlichen kochen und es ist auch sehr vielseitig. Bratensauce macht ein großes Frühstück, wenn gepaart mit hausgemachten Kekse oder ein köstliches Abendessen, wenn gepaart mit Huhn gebratenes Steak. Best of all, ist Bratensauce einfach, leicht und preiswert zu machen. In der Tat, haben Sie wahrscheinlich bereits alle Zutaten, um dieses schmackhaftes Gericht zu machen. Egal, ob Sie Bratensauce für Frühstück, Abendessen oder Brunch machen, ist dieses klassische Gericht sicher, dass Sie zufrieden zu stellen. Szmtag Was Sie brauchen
Skillet
Schaumlöffel
Butter
Draht Schneebesen
Vollmilch
Anleitung
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Brown die italienische Wurst in der Pfanne, Aufbrechen der Wurst in kleinere Stücke mit einem Löffel oder Spatel, während es kocht.
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Nehmen Sie die Kochwurst aus der Pfanne mit einem Schaumlöffel und zur Seite legen auf einem Teller mit Küchenpapier zu helfen, genießen Sie etwas Fett. Entleeren Sie nicht der Fett aus Ihrer Pfanne - Sie wollen, dass diese Wurst Schmalz benutzen, um Ihre Soße machen
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Die Schmelz etwa ein Stück Butter in Ihrer Pfanne, mit einem Draht. Schneebesen, um die gebräunt Wurst Bits aus dem Boden der Pfanne zu kratzen. Nach und nach ein paar Esslöffel Mehl, während Sie weiter rühren, bis die Mischung eine teigartige Konsistenz erreicht hat. Langsam mehrere Tassen Vollmilch, während Sie weiter rühren.
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lang kräftig, bis die Mehlmischung löst sich in der Milch. Die Soße sollte verdicken, wie es zu brodeln beginnt. Erhöhen Sie die Hitze für ein paar Minuten, wenn nötig, um die Soße bis zum Kochen bringen.
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Die Hitze reduzieren, geben Sie den Wurst in die Pfanne und lassen Sie das Gericht köcheln lassen. Geben Sie es einige Zeit, die Wurst Geschmack ziehen lassen die Soße zu lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren über Kekse oder Hühnchen-gebratenes Steak.
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