Wie Entfernen von Food Grade Bienenwachs aus Gemüse

Lebensmittelklassenbienenwachs konserviert Gemüse und verhindert, dass sie oxidierend, die Erzeuger ernten früher, speichern sie mehr und steigern ihre Erträge können; mit anderen Worten, für sie gut, aber nicht für Sie. Lebensmittelqualität Bienenwachs selbst wird Ihnen nicht schaden, aber die Bakterien und Mikroorganismen es darunter Traps. Bienenwachs ist die sicherste Art des Konservierungswachs auf Gemüse verwendet, aber es ist auch eine der wirksamsten, die Entfernung macht eine lästige Pflicht. Sie brauchen nicht Gemüse waschen oder Lösungsmittel -, die den US-Landwirtschaftsministerium rät Verwendung - Bienenwachs zu entfernen, man muss nur ein wenig Wärme
Was Sie
Gemüsebürste oder Nylon-Scheuerschwamm benötigen. szmtag Backpulver
Zitronensaft Youtheater-Thermometer lesen
Anleitung

  1. Geben Sie einen Topf groß genug, um das Gemüse in mit versenken Wasser, so dass es 1/2 bis 3/4 voll und legen Sie sie auf dem Herd. Die Heizstufe niedrig und bei Bedarf anzupassen, um eine Temperatur von etwa 100 F, der Temperatur, Bienenwachs geht vom festen in einen kittähnliche Konsistenz aufrechtzuerhalten. Tauchen Sie eine Instant-lesen Thermometer in das Wasser, um die Temperatur zu überprüfen.

  2. Das Gemüse auf dem Wasser, ohne Überfüllung den Pot. Lassen Sie das Gemüse im Wasser stehen für etwa 5 Minuten, um das Wachs zu erweichen.

  3. Füllen Sie das Waschbecken mit einer Lösung aus 1 EL Zitronensaft und 1 Esslöffel Backpulver pro Liter lauwarmes Wasser.

  4. Übertragen einer Gemüse zum Waschbecken und vorsichtig schrubben sie von allen Seiten mit einer weichen Bürste oder Nylonscheuer Pfanne. Sie können die stumpfe Seite eines Messers oder einem Löffel benutzen, um abkratzen dicke Schichten von Wachs.

  5. Wischen Sie das Gemüse mit einem Handtuch. Wenn Sie einen Platz verpasst, warm das Gemüse in den Topf mit Wasser wieder und wischen Sie die restliche Wachs aus es mit einem Handtuch.