Kühl offenen Dosen von Lebensmitteln ist eine vollkommen sichere Praxis, stellt fest, US Landwirtschaftsministerium Nahrungsmittelsicherheit und Kontrolle Service. Kältezähler das Wachstum von Bakterien mit lebensmittelbedingten Erkrankungen, wie Salmonellen, die in wärmeren Temperaturen gedeihen verbunden. Abdecken mit Folie oder Plastikfolie und Kälte offenen Dosen verderbliche Gegenstände weiter verlängert ihre Haltbarkeit und Frische.
How Long zu öffnen Dosen

Trotz der Unbedenklichkeit Halten Kälte eine offene Dose Tomatenmark, ist es immer noch am besten, die restlichen Artikel innerhalb von ein bis zwei Tagen zu verwenden. Tomaten sind sauer, und diese Säure kontinuierlich mit der Dose Material, typischerweise aus Aluminium oder Weißblech Stahl reagiert. Diese Reaktionen, durch Sauerstoff unterstützt, führen der Dose Material zu oxidieren, korrodieren und ausgelaugt in die Tomatenpaste. Das Ergebnis ist ein blechern Geschmack, was auch immer Sie das Tomatenmark hinzufügen dringt. Wenn möglich, setzen Sie das Tomatenmark in einem Kunststoff- oder Glasbehälter, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen.
Speichern Tomatenmark für längere

Das Einfrieren ist der effektivste Weg, Tomatenpaste aus einer Dose für mehr als ein paar Tage zu speichern. Zu frieren, Schaufel Esslöffel Tomatenmark auf ein Backblech mit Gefrierfach Papier oder Wachspapier ausgekleidet. Nachdem die dollops einfrieren solide, Übertragung auf einen Gefrierbeutel oder Gefrierbehälter. Jetzt sind Sie frei, einen Esslöffel Tomatenmark verwenden, wie Sie benötigen. Der gefrorene Paste wird für etwa zwei Monate frisch.
Buying Tomatenmark

Verhinderung der Ausbreitung von lebensmittelbedingten Erkrankungen beginnt im Supermarkt. Beim Kauf von Dosen Tomatenmark, meiden verbeult, verrostet, prall oder undichte Dosen. Wenn Sie einen solchen entdecken in Ihrer Speisekammer, werfen es weg. Doppel-bag die Dose und binden die Beutel verschließen und die eingesackt in einem Mülleimer außerhalb Ihres Hauses.