Die besten Kochäpfel haben einen hohen Stärkegehalt , zu einem knackigen Biss und knackig saftigen Konsistenz beitragen, nach Fox News. Der festere Fleisch widersteht der Hitze kochen besser, so dass die Äpfel ihrer Form und nicht zerbröckeln zu Brei zu erhalten,. Braeburn Äpfel sind mehr als große Torte Äpfel. Dieser klare grün-gold und roten Apfel steht bis zu erhitzen und für mehrere Kochzwecke empfohlen. Die University of Illinois Erweiterung auch fest, dass Braeburn Äpfel gut einfrieren.
Great For Baking

Braeburn Äpfel einen Geschmack alle ihre eigenen, eine Melodie des Geschmacks aus gemacht haben süß, scharf und herbe Noten, so dass diese Vielfalt ein attraktives pie apple. Diese saftige Äpfel nicht eine übermäßig nassen Kuchen zu produzieren, weil festes Fleisch dies Apple behält einen Teil seiner Säfte beim Backen. Das ist einer der Gründe, dieser Apfel hält seine Form so gut und warum Braeburn Äpfel werden für gebackene Speisen wie Kuchen, Chips und Bratäpfeln empfohlen. Bemerkenswerte Geschmack dieser Sorte ist es ein Favorit für Kuchen, Muffins und schnelle Brote. Da dieser Apfel friert gut, es ist eine gute Wahl, wenn Backwaren zu verpackenden und eingefroren, bis gebrauchsfertig.
A Versatile Kochen Apfel

Mit dieser Sorte fest, saftiges Fruchtfleisch und feinen Geschmack, macht Apfelmus ist einer der Top-empfohlene Verwendungen für Braeburn Äpfel. Diese Äpfel sind auch gute Apfelbutter. Versuchen Rühren eine gehackt, geschmort zart Braeburn Apfel und eine Prise oder zwei von Zimt in Frühstück Haferflocken oder Pfannkuchenteig. Süß und spritzig-Torte, Braeburn Äpfel Schweinefleisch ergänzen sich perfekt. Schneiden Sie einen Apfel oder zwei in einer Pfanne, fügen Sie eine Prise Zimt, einen Hauch von braunem Zucker und ein paar Rosinen oder Rosinen. Simmer, überdachte, in wenig Wasser, vielleicht einem Schuss Wein, bis sie weich sind. Aufzudecken und köcheln lassen, bis Bratpfanne Flüssigkeit zu verringern, falls gewünscht, und dienen mit Schweinekoteletts, Lende oder Braten. Eine ausgezeichnete Allround-Kochen Apfel, ist diese lange Aufbewahrung Vielfalt so vielseitig, wie es praktisch ist.
Seasonal Treats

Braeburn Äpfel sind eine späte Apfel, Erreichen der Geschlechtsreife die Herbstsaison lässt sich in. Diese Äpfel sind besonders schön für saisonale süßen Leckereien wie Karamell und kandierten Äpfeln. Diese saftigen Apfel Sorte ist so herb und würzig, wie sie ist süß und bietet genau den richtigen Geschmack Kontrast für die intensive Süße von Karamell und Bonbons Beschichtungen. Die klare, feste Fleisch hält den Stick sicher zum Eintauchen und Essen. Cider ist eine weitere traditionelle Herbst Genuss dieses leckere, aromatische Apfel wird verwendet, um zu machen.