Wie Linsen Backen

Baked Linsen nehmen etwa eine Stunde zu machen, aber die Vorbereitungsarbeit ist schnell und einfach. Alles andere in den Prozess ist passiv Kochzeit, während der Sie auf andere Dinge zu kümmern. Diese Hülsenfrüchte sorgen für eine leckere und nahrhafte Beilage oder Sie können sie mit anderen Zutaten zu kombinieren, um entpuppen sich eine Kasserolle oder andere herzlicher Teller als Vorspeise servieren. Als zusätzlichen Bonus, sind Linsen relativ billig und liefern eine Menge von wichtigen Nährstoffen. Szmtag Was Sie
Sieb Brauchen
Messbecher
Casserole dish
Salz und Pfeffer
Kräuter, Gewürze, Aromate (optional)
Fork
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit.
   

2. Gießen Sie die Linsen in einem Sieb. Wählen Sie durch sie, um Fremdkörper zu entfernen. Spülen Sie sie unter fließendem kalten Wasser, indem er sie über immer wieder mit der freien Hand, um ein gründliches Waschen zu gewährleisten.
   

3. Gießen drei Viertel der eine Tasse Wasser pro Tasse Linsen in eine Kasserolle . Fügen Sie die Linsen, zusammen mit Salz und Pfeffer abschmecken und beliebigen anderen ergänzenden Kräutern, Gewürzen, Aromaten und Begleitinhaltsstoffen. Einige Möglichkeiten sind Currypulver oder Paste, Kurkuma, Koriander, Rosmarin, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten, tomates, Karotten, Erbsen, entsteinten Datteln, Speck, Sojasauce oder Tamari.
   

4. Decken Sie die Kasserolle und legen Sie sie in den Ofen. Backen Sie die Linsen für etwa 50 bis 60 Minuten. Rühren Sie alles gut zur Hälfte. Wenn Sie möchten, oben die Linsen mit geschreddert Cheddar-Käse oder einem anderen für die über die letzten 5 Minuten der Backzeit. Fluff die Linsen mit einer Gabel vor dem Servieren.