Cooks typischerweise koppeln anderes Gemüse mit Bok Choy. es ist in Kohlsalat mit Kopfsalat in einem Garten Salat verwendet. In Chinakohl zusammen mit vielen asiatischen Gemüse, wie Wasserkastanien und Bambussprossen, in Gerichte von Füllung, um unter Rühren braten. Es ergänzt süße Gemüse - Karotten und Paprika - sowie eine würzig wie eine Zwiebel. Bok Choy den feinen Geschmack passt gut zu anderen delikaten Gemüse wie Champignons und Lauch, in Gerichte von Omeletts zu Suppen. Seinen leichten Geschmack ergänzt auch Sojabohnen in irgendeiner Form, vor allem Tofu.
Meats

Ihre Fleischzubereitung bestimmt, ob bok chok macht eine gute Ergänzung. Geschnetzeltes Steak gebraten in Teriyaki-Sauce hat einen leichten und süßen Geschmack, dass passt gut zu den leichten Geschmack von Chinakohl; jedoch geschmort ground beef in Chipotle Salsa überwältigt und Zusammenstößen mit der Kohl. Bok Choy funktioniert gut in einer Wan-Tan mit Knoblauch Huhn oder gedünsteten Krabben gefüllte, und es fügt sich gut mit Thunfisch oder Garnelen in einem kalten Salat, als auch mit gewürfelte Schweinefleisch in einer Reisnudelsuppe.
Fruits

Zwar nicht die häufigste Paarung, ergänzt Bok Choy den Geschmack von einigen Früchten. Bok Choy gibt gewürfelte Melone Salat strahlt ein kultiviertes Ambiente und ein Spritzen der dunkelgrüne Farbe. Es fügt ein erfrischendes Platzen der Saft, der den süßen Geschmack von frischen Erdbeeren verbessert, vor allem in einer Spinat-Salat. Bok Choy bietet auch eine essbare Garnitur für Obst Gerichte von orange gefüllte getrocknete Aprikosen auf Apfel-Rosinen-Salat.
Weitere Inhaltsstoffe

Jede Art von Reis, von Jasmin zu wild, passt gut zu Bok Choy, und Sie können jede Pasta mit ihm zu dienen. Leicht gewürzt Brot, wie Französisch und Honig Weizen, mischen günstig mit dem grünem Blattgemüse. Die meisten Nüsse, ohne Haselnüsse, bringen einen erdigen Geschmack mit Bok Choy-Frites rühren. Salty Gewürze, einschließlich Soja und Fisch-Sauce, fügen Sie ein reiches Aroma zu der Licht Kohl in einer Vielzahl von Gerichten. Die Süße der Teriyaki-Sauce und Dijon-Senf bringt den süßen Geschmack des Kohls.