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Trail of Tears & quot;
Wie Cherokee Schwarze Bohnen trocknen
Die Cherokee schwarze Bohne wurde von der Cherokee Stamm auf ihren langen, traurigen Marsch entlang der & quot durchgeführt; im Jahre 1838, überlebt, um in Gärten im ganzen Land bis heute wachsen. Die glänzend schwarze Bohnen trocknen schön und behalten ihren reichen Geschmack, so dass sie eine ausgezeichnete Speisekammer Bohne für den Einsatz in Ihrem Lieblings-Bohne Rezepte. Ernten Sie die Bohnen frisch aus dem Garten und richtig Trocknen gibt Ihnen einen großen Speicher für die Küche das ganze Jahr über. Szmtag Was Sie
Bowl
Baking Brauchen schwenken
Lagerung Beutel oder Behälter
Anleitung
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Ernte die Bohnenhülsen, wenn sie trocknen und beginnen sich zu drehen lila, nachdem die Samen zu härten und fangen an, innerhalb klappern. Obwohl Sie die grünen Hülsen, zur Verwendung als frische Snap Bohnen holen, sind sie nicht geeignet für trockene Anwendung, bis die Hülsen und Bohnen an der Rebe zu trocknen beginnen.
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Split öffnen jede pod mit dem Daumennagel und schütteln Sie die Bohnen in eine Schüssel. Trennen Sie jede pod oder Pflanzenmaterial aus den geschälten Bohnen vor anhaltenden Trocken.
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Verbreiten Sie die Bohnen in einer einzigen Schicht auf ein Backblech. Lassen Sie sie für weitere drei bis vier Tage in einem warmen, sonnigen Ort trocknen, Rühren Sie die Bohnen täglich.
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Backen Sie die Bohnen für 30 Minuten bei 160 Grad Fahrenheit, um den Trocknungsprozess zu vervollständigen und alle Schädlinge oder Schädlings Eier zu töten. Alternativ Einfrieren der getrockneten Bohnen bei null Grad F für 48 Stunden.
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Shop Cherokee schwarze Bohnen in einem versiegelten Beutel oder Behälter für bis zu einem Jahr. Halten Sie die Bohnen in einem kühlen, dunklen und trockenen Speisekammer oder Lebensmittellager, um ihre Qualität und Geschmack während der Lagerung zu erhalten.
Produce & Pantry
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