Wählen Sie eine Creme der Pilzsuppe je nach Ihren Vorlieben . Um eine dickere Sauce mit dem Braten produzieren, verkürzter Verwendung Konserven Creme der Pilzsuppe und nur die Hälfte verdünnen, bevor Sie den Braten. Alternativ verdünnen Sie es mit den Flüssigkeiten wie Rotwein oder Weißwein für die im Rezept genannt. Verwenden Sie eine frische Creme der Pilzsuppe, wenn in dem Wunsch eine dünnere Soße auf den Braten zu begleiten. Wie gut, mit einem frisch oder hausgemachte Suppe funktioniert gut auf seine eigene, ohne zusätzliche Ergänzungen aufgrund seiner frischen Aromen.
Liquids

Bestimmen Sie die Menge an Flüssigkeiten in dem ursprünglichen Rezept erforderlich. Während golden Pfifferlinge frei Flüssigkeit, wie sie kochen, die meisten Rezepte fordern zusätzliche Flüssigkeit. Bei Rezepten ohne die zusätzliche Flüssigkeit hinzufügen, verwenden Sie einen kondensierten Creme der Pilzsuppe, um sicherzustellen, dass die Konsistenz der fertigen Sauce wird ähnlich wie das Original sein. Wenn Flüssigkeit zusammen mit goldenen Pilze hinzu, verwenden Sie eine frische Suppe oder eine verdickte konservierte Version, die Rekonstitution. Verwenden Sie in einem Verhältnis von einem Teil Suppe als Ersatz für einen Teil Pilze, oder nach Geschmack.
Flavors

Mit Creme der Pilzsuppe, ob kondensiert oder hausgemachte, stellt ein viel Geschmack Braten von Fleisch. Wenn jedoch an einem bereits Aroma verpackt Schale gegeben, sich der Zusatz von Salz und Geschmack, dass die Suppe verleiht. Regelmäßige frisch gelb Pilze geben einen erdigen Geschmack, aber nicht überwältigen anderen Zutaten probieren. Reduzieren Sie jede Menge von Salz in der Rezeptur, wenn mit Suppe nannte, und fügen Sie es, nachdem das Fleisch gekocht. Wie gut, fügen Sie weniger Kräutern und Gewürzen, wenn nicht eine stark gewürzte Gericht zu wollen, indem mehr, wenn der Hälfte der Verfahren nötig.
Überlegungen

Seien Sie sich der Lactose in der Creme der Pilzsuppe, die manche Menschen reagieren empfindlich auf enthalten. Wie gut, ist die Creme-basierte Suppe in Fett und Kalorien als mit regulären Pilze höher. Für verschiedene Geschmacksrichtungen, probieren Sie verschiedene Spezialitäten Suppen, wie Creme der Pilz mit Rosmarin oder eine andere Suppe ganz wie Creme der Hühner.