Wie man Bananen in einem Brown Bag Ripen

Ein grünes Bündel Bananen reift langsam, wenn auf der Gegen bei Raumtemperatur belassen, aber Sie sind nicht in der Lage, warten, bis sie völlig natürlich reif sein könnte. Bananen produzieren Ethylen-Gas, wenn sie älter und reifer geworden. Dieses Gas beschleunigt den Reifeprozess, so dass die Bananen sind bereit, früher zu essen. Einfangen des Ethylengas um die Bananen als sie reifen beschleunigt das Verfahren so die Bananen entwickeln ihre besten Geschmack und Textur schneller.
Anleitung

1. Entfernen Sie die Bananen aus der Reihe, wenn Sie möchte ein oder zwei auf Zeit reifen. Verlassen Sie die Bananenbündel am Stamm angebracht, wenn Sie einen ganzen Haufen reifen soll.
   

2. Legen Sie die Bananen in eine braune Papiertüte. Falten Sie die Spitze über ein oder zwei Mal, um den Beutel verschlossen.
   

3. Stellen Sie die Tasche auf den Tresen, Speichern der Bananen bei Raumtemperatur. Überprüfen Sie die Bananen täglich für Reife.
   

4. Entfernen Sie die Bananen aus dem Beutel, wenn die Schale dreht sich eine noch gelb und die Grünfläche in der Nähe der Schaftbereich beginnt zu verblassen. Einige kleinere braune Flecken auf der Schale zeigt nicht an, eine überreife Bananen, aber diese Bananen müssen schnell genutzt, damit sie nicht braun und weich werden.