Wie Scallions Reinigen (3 Stufen)

Washing Produkten macht den Unterschied zwischen raub gritty Stücke von Schmutz und genießen den natürlichen Geschmack und die Textur einer Zutat. Schalotten oder Frühlingszwiebeln sind junge Zwiebeln, die nicht vollständig entwickelt haben, was zu einer feinen Geschmack als der reife Zwiebeln führt. Frühlingszwiebeln sind ein Wurzelgemüse, das heißt, sie werden in den Boden gewachsen und Schmutz ausgesetzt. Wenn Sie den milden Geschmack an ein Gericht hinzufügen wollen, spülen Sie und fügen Sie gekocht oder nicht gekocht Frühlingszwiebeln. Szmtag Was Sie
Zackenmesser
Wasser
Seiher oder Salatschleuder

Papierhandtücher
luftdichte Plastiktasche oder Container
Anleitung

1. Schneiden Sie die Wurzeln und Birne der Frühlingszwiebeln mit einem gezackten Messer. Halten Sie die Schalotte Blätter unter fließendem Wasser. Abfärben Schmutzflecken mit den Fingerspitzen und Wasser.
   

2. Trennen Sie die Blätter mit den Fingern, um Schmutz, der in zwischen ihnen eingeklemmt ist, zu entfernen. Zeigen Schalotten in einem Sieb oder Salatschleuder und spülen Sie sie in kaltem Wasser, um restliche Schmutz und Pflanzenschutzmittel zu entfernen.
   

3. Pat die Schalotten mit Küchenpapier trocken zum Verwelken zu verhindern. Hacken Sie die Schalotten in einem Rezept in einem luftdichten Plastikbeutel oder Behälter in dem Gemüsefach des Kühlschranks etwa eine Woche lang zu nutzen oder speichern.