Wie Pimentos (9 Schritte) Preserve

Pimento oder Kirschpaprika sind lebendige, rote Paprika, die ein tieferes Rot schalten, je länger sie reifen. Pimento bietet Pfeffer Geschmack ohne übermächtig die Geschmacksnerven mit "Hitze" wie Jalapenos. Ein Mitglied der Familie chile ist Piment weit auf neue Märkte wie erzeugen Ständer und Lebensmittelgeschäften erhältlich. Wachsende Piment in Töpfe oder in einem Hausgarten werden Sie mit viel Kirschpaprika bieten für die Verwendung später. Bewahren Sie Ihre Pimentos mit guten, sicheren Speichertechniken. Szmtag Was Sie
Papierhandtücher
Knife
Schneidbrett
Backblech
Fusselfreies Tuch
benötigen großen Topf
Wasser
Canning jar
Salz
Roasting Pimento

1. Spülen Sie die Paprika mit kaltem Wasser. Trockentupfen mit Papiertüchern.
   

2. Schneiden Sie die Spitze der Pfeffer. Schneiden Sie die Paprika in zwei. Innen die Kerne entfernen und Faserabschnitte.
   

3. Heizen Sie einen Backofen auf 175 Grad. Legen Sie die Paprika auf ein Backblech und backen für sechs bis 10 Stunden.
   

4. Entfernen Sie die Paprika und speichern sie in Glas mit einem fest schließenden Deckel. Halten Sie die Paprika im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
   Grillen Pimento
   

   1. Scheibe große Paprika halbieren. Entfernen Sie die Innenseiten der Paprika einschließlich der Samen. Schneiden Sie keine kleinen Paprika halbieren; lassen Sie die Samen und Innen intakt. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad.
      

   2. Legen Sie die Paprika in einer einzigen Schicht auf ein Backblech. Legen in 400-Grad-Ofen für sechs bis acht Minuten. Entfernen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Paprika, um abzukühlen.
      

   3. Bringen Sie 6-8 Tassen Wasser zum Kochen in einem Topf auf dem Herd.
      

   4. Scheibe aus die Spitzen der Paprika mit einem scharfen Messer. Legen Sie ein Tuch auf dem Pfeffer. Drücken Sie auf den Pfeffer und dann ziehen Sie die Haut. Glätten Sie die Paprika mit dem Tuch.
      

   5. In eine Einmachglas fast voll gekocht mit Paprika. Gießen Sie das kochende Wasser über den Paprika. Streuen Sie eine Prise Salz in den Topf. Schrauben Sie den Deckel fest. Kühlen Sie und verwenden Sie Paprika, wenn Sie sie benötigen. Werfen Sie die Paprika nach zwei Wochen.