Es ist zwar nicht eine narrensichere Methode, in der Regel können Sie einen Granatapfel mit holprig und nicht glatte Haut oder Haut mit mehreren Prellungen zu vermeiden. Die Haut wirkt auch geschrumpft, anstatt plump in einem älteren Granatapfel. Und die Frucht fühlt sich leicht und nicht schwer, wenn man es hält in der Handfläche, weil jeder Samen enthält weniger Saft als die in einem frischen Granatapfel.
Die Innen Seeds

Wenn Sie einen Granatapfel öffnen, das Mark um jeden Samen sollte ganz weiß und die Samen leuchtend rot sein. Wenn das Mark erscheint bräunlich an den Rändern aber die Samen noch rot sehen, gehen Sie vor und nutzen sie. Aber wenn die Samen erscheinen bräunlich mit einem weichen, breiigen Look and Feel, werfen diejenigen entfernt. Ein Granatapfel kann gute und schlechte Samen enthalten; Sie können sicher essen die guten Samen und wegwerfen, die Abschnitte der Früchte, die schlecht gegangen.
Lagerung für langlebige Fruit

Wenn Sie Ihr Essen planen Granatapfel innerhalb weniger Tage, lassen Sie es bei Raumtemperatur. Die ganze Frucht bleibt essbaren für bis zu 3 Monate in einem Plastikbeutel im Kühlschrank aufbewahrt, und die Samen bleiben gut gekühlt für bis zu 3 Tagen. Sie können auch Granatapfelkernen für bis zu 6 Monaten einfrieren in einem luftdichten Behälter.