Wie Sellerie & einzufrieren; Onions

Wenn Sie nur eine Handvoll von Zwiebeln oder Sellerie für bestimmte Gerichte, macht es Sinn, diese einzufrieren. Auf diese Weise können Sie sie zur Hand haben, um, ohne sich Gedanken über sie gehen schlecht in Ihrem Kühlschrank zu verwenden. Frieren Sie sie in kleinen Chargen von Einzelportionen für den ultimativen Komfort. Sie können auch einfrieren eine Mischung aus Zwiebeln und Sellerie wenn diese in der Regel zusammen. Szmtag Was Sie
Knife
Pot
Slotted Brauchen Löffel
Bowl
Colander
Papierhandtücher
Gefrierschrank Wrap
Gefrierbeutel

Einfrieren Sellerie

1. Waschen Sie den Sellerie in kaltem Wasser. Wählen Sie knackige Stiele mit wenigen Saiten zum Einfrieren, weil schlaff oder harten Sellerie nicht gut einfrieren.
   

2. Schneiden Sie den Sellerie in 2.1-Zoll oder mehr Stücke. Schneiden Sie sie auf die Größe, die Sie normalerweise für Ihre Rezepte verwenden.
   

3. Einen großen Topf mit Wasser zu einem vollen Furunkel.
   

4. Lassen Sie die Selleriestücke in das kochende Wasser, das Hinzufügen nicht mehr als 1/2 Pfund Sellerie zu einem Zeitpunkt.
   

5. Kochen Sie die Sellerie für 3 Minuten. Entfernen Sie den Sellerie aus dem Wasser mit einem Schaumlöffel und legen Sie sie in eine Schüssel mit Eiswasser, um den Kochvorgang zu stoppen.
   

6. Lassen Sie den Sellerie in einem Sieb. Pat the Sellerie Oberfläche mit einem sauberen Papiertuch.
   

7. Messen Sie Teile der vorbereiteten Sellerie. Wickeln Sie die Teile in Gefrierpackung. Legen Sie die verpackte in einem Gefrierschrank Aufbewahrungsbeutel und entfernen Sie so viel Luft wie möglich, indem Sie unten auf der Tasche, während Dichtungs. Frieren Sie sofort.
   Einfrieren Onions
   

   1. Spülen Sie die Zwiebeln in kaltem Wasser. Peel die Außenhaut von der Glühbirne.
      

   2. Die Zwiebeln in Stücke für die Rezepte, die Sie verwenden. Beide gewürfelte Zwiebeln und Ringe einfrieren gut.
      

   3. Platz Portionen in kleinen Gefrierbeutel. Drücken Sie die Luft aus den Beuteln und versiegeln sie geschlossen.
      

   4. Legen Sie die Beutel in den Gefrierschrank. Legen die Beutel flach Geschwindigkeiten Einfrieren.