Wie können die Mahlzeiten in einem Glas

Die Einmachgläser heute weit verbreitet, auch Maurer-Gläser genannt, wurden in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhundert geschaffen. Sie waren erschwinglich und einfach zu verwenden, um die vakuumdichten Konserven erstellen und populär wurde für beide halten einen Überschuss von Essen, und mit einfachen und schnellen Mahlzeiten zur Hand zu jeder Zeit bald. Diese Tradition hat sich in das 21. Jahrhundert, in dem eine Vielzahl von Speisen und Lebensmittel sind in Maurergläser für den späteren Gebrauch aufbewahrt fortgesetzt. Hier ist, was Sie, um Ihre eigenen Mahlzeiten in einem Glas. Szmtag Was Sie
Canning Rezept benötigen wissen
Sterilisiert Maurergläser
Sauberen Tuch, angefeuchtet
Sterilisiert Einmachglas Deckel müssen
Sterilisiert Einmachglas Felgen
Druck canner
Canning Zange
Anleitung

1. Bewerten Sie das Rezept, das Sie zu wünschen kann. Weglassen Ölen oder Milchprodukte aus dem Rezept, da dies kann dazu führen, das Essen zu verderben. Fügen Sie alle Cremes, Milch, Käse, Öle oder rechts vor dem Servieren.
   

2. Trim all das überschüssige Fett aus Fleisch vor dem Kochen. Zu viel Fett kann ranzig werden und dazu führen, das Fleisch zu verderben.
   

3. das Essen kochen und bringen das gesamte Rezept zu einem Simmer. Dadurch wird sichergestellt, dass, wenn es in Dosen ist, ist es heiß und richtig zu versiegeln.
   

4. Gießen Sie die Lebensmittel in den Maurergläser, und lassen Sie 1 Zoll Raum, oder wie das Rezept anweist . Wischen Sie alle Lebensmittel aus den Rändern der Gläser mit einem sauberen, feuchten Tuch - ein Lebensmittel nach links auf die jar von Dicht verhindern
   

5. Setzen Sie den Deckel auf die Gläser.. Schrauben an den Rändern fest über den Lidern.
   

6. Gießen Sie genug Wasser, um den Druck canner pro Anweisungen des Herstellers. Legen Sie die gefüllte Gläser in ihrer vorgesehenen Stellen im canner.
   

7. Den Deckel auf, um den Druck canner und achten Sie darauf, dass die Belüftungsöffnungen frei. Legen Sie es auf dem Herd.
   

8. Schalten Sie das Element und bringen den Druck auf das von der Rezeptur erforderliche Menge. Pflegen diese Menge während der gesamten Dauer des Garprozesses entsprechend der Zeit in der Rezeptur festgelegt. Drehen Sie den Brenner nach oben oder unten in Wärme, bis die optimale Temperatur erreicht ist.
   

9. Der Druck wird auf Null durch Ausschalten des Ofens, nachdem der vorgesehenen Zeit erreicht wurde. Öffnen Sie den Deckel und nehmen Sie die Gläser auf einem Tuch bedeckte Oberfläche mit Hilfe der Zange.
   

10. Kühle die Gläser für mehrere Stunden, bis sie kühl anfühlen sind. Drücken Sie in der Mitte eines jeden Deckel - wenn sie bleiben deprimiert und machen keinen Knackgeräusch, sie versiegelt
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