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Alternativen zu Licht Maissirup
Corn Sirup ist eine der umstrittensten Bestandteile Amerikaner Diäten. Viele Menschen es zu Pasteten, Salatdressings, Glasuren und andere Lebensmittel hinzufügen, aber Ernährungsexperten warnen, dass, weil es in vielen verarbeiteten Lebensmitteln erscheint auch, essen die Amerikaner viel zu viel von diesem süßen Grundnahrungsmittel. Alternativen zu Lichtstärkesirup je nachdem, wie Sie sie verwenden müssen, abhängig. Pecan Pie, erfordert beispielsweise einen Sirup um richtig zu backen, während andere Rezepte vielleicht Süßstoff jeglicher Art anzupassen.
Zucker
Rezepte, die für die Lichtstärkesirup rufen oft erreichen die gleiche Ergebnisse mit natürlichem Rohrzucker. Bestimmen Sie, ob Sie den Sirup mit trockenen, Kristallzucker ersetzen oder wenn Sie es brauchen in flüssiger Form auf die Schale feucht zu halten. Um einen einfachen Sirup zu erstellen, zu kochen einem Teil Wasser mit zwei Teilen Zucker, rühren, bis der Zucker sich auflöst. Dies erzeugt einen dickeren Sirup als diejenigen verwendet werden, um Getränke zu hinzuzufügen, weil es braucht, um die Dicke des Maissirups zu replizieren. Lassen Sie die Mischung abkühlen lassen und zu Ihrem Rezept, wie Sie die regelmäßigen Maissirup würde.
Natursirup
Um Süße und Geschmack Rezepte hinzuzufügen, verwenden Sie Honig oder Ahorn Sirup. Beide sind natürliche Inhaltsstoffe und kommen in verschiedenen Sorten. Honig kommt in Hunderten von Geschmacksrichtungen, je nach Art der Bienen, ihre Ernährung und die Lage bei seiner Herstellung.
Ahornsirup Produzenten machen ihr Produkt durch Extrahieren von Saft aus Ahorn-Bäume. Grade A Sirupe sind hell, mittel und dunkel bernstein Sirup. Grade B Sirup ist noch dunkler als Grade A dunkel bernsteinfarben, wodurch ein viel intensiver Ahorn Geschmack. Grade A und Besoldungsgruppe B Ahornsirup können Maissirup in Kochen und Backen zu ersetzen. Verwenden Sie keine Pfannkuchensirup, da die meisten sind Maissirup als Hauptbestandteil.
Agave Nectar
Agave Nektar, ein weiterer natürlicher Süßstoff, ist in der Popularität als mehr gestiegen und mehr Supermärkte tragen es. Aus der Agave, die im Süden von Mexiko wächst gemacht, Hersteller machen Agavendicksaft, indem die Pflanze, das Extrahieren der SAP und Erhitzen bei niedriger Temperatur. Helle und dunkle Agave Nektar vergleichen in Geschmack Honig oder Ahornsirup und etwa die gleiche Viskosität.
Künstliche Süßstoffe
Künstliche Süßstoffe sind Lebensmittelzusatzstoffe und nicht als Lebensmittel, sie nicht in der Natur auftreten, sind jedoch synthetisch hergestellt. Zuckeraustauschstoffe enthalten Aspartam, Sucralose, Neotam und Saccharin. Obwohl viele Menschen nutzen sie, um Zucker aus ihrer Ernährung zu schneiden, die möglichen gesundheitlichen Risiken, die sie darstellen weiterhin die anhaltende Kontroverse über deren Verwendung.
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