Trauben sind klein, beerenartigen Früchte, die glatte Skins und eine weißliche Blüte haben. Sie können Samen haben oder ohne Kerne. Es gibt drei Hauptarten: Tafeltrauben, die für das Essen aus der Hand gibt und kann grün, rot oder violett sein; Keltertrauben, die für die Herstellung von Wein verwendet werden; und Rosinen Trauben, die zum Trocknen in die Rosinen verwendet werden.
Grapefruit

Die Grapefruit ist eine große Zitrusfrüchte, die zuerst in Florida in den frühen 1800er Jahren angebaut wurde und gedeiht in subtropischen Klima des Staates. Grapefruits sind herb und würzig noch leicht süßlich. Sie sind in der Regel zwischen 4 und 6 Zoll im Durchmesser und in weiß- und rosa prall Sorten. Sie sind das ganze Jahr über, sind aber in der Saison vom Winter zum Frühling.
Verwendet

Grapefruit wird am besten frisch gegessen, aus der Hand oder entsaftet. Sie können es zu Salaten zusammen mit süßer Elemente wie Beeren hinzufügen, oder verwenden Sie es in einem Zitruskuchen oder Sorbet statt Orange. Es kann auch in einer Soße verwendet wird, um Hühner begleiten. Trauben können frisch gegessen werden, verwendet werden, um Wein oder Saft zu machen oder getrocknet, Rosinen machen. Frische Trauben sind wunderbar, wenn zu Salaten zusammen mit würzigen Käse hinzugefügt, um ihre Süße zu ergänzen. Sie können auch einfrieren und essen sie eingefroren für eine einfache, erfrischende Snacks im Sommer.
Grapes and Heart Health

Viele Menschen haben gehört, dass das Trinken von Wein kann anbieten einige Vorteile in dem Herzen. Aber nach der Mayo Clinic, Traubensaft und Trauben können die gleichen vorteilhaften Wirkungen haben. Bestimmte Antioxidantien in der roten und blauen Trauben, insbesondere eine namens Resveratrol, entspannt die Blutgefäße, so dass Blut fließt leichter und reduziert das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall. Rot und lila Trauben können auch dazu beitragen, "schlechte" Cholesterin, das Risiko von Blutgerinnseln zu reduzieren, Schäden an Blutgefäßen verhindern und zur Erhaltung der gesunden Blutdruck.
Grapefruit Warning

Grapefruit ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, mit im Wert von fast einem Tag in einer Portion. Es ist auch eine Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Vitamin A. Allerdings sollten Personen, die bestimmte Medikamente zu vermeiden Verzehr von Grapefruit oder Grapefruitsaft zu trinken. Nach der Mayo Clinic, stört Grapefruit mit den Enzymen, die bestimmte Medikamente zu brechen, was bedeutet, dass zu viel kann in Ihrem System bleiben und bauen bis zu toxischen Mengen. Prüfen Sie mit Ihrem Arzt vor dem Genuss Grapefruit in jeder Form.