Wie Sonnengetrocknete Tomaten rekonstituieren

Es gibt mehr als einen Weg, sonnengetrocknete Tomaten wiederherzustellen. Diese getrockneten Tomaten, üblicherweise am Höhepunkt der Reife getrocknet Rekonstitution in soviel wie das Vierfache der Größe wie die Trockenmenge. Rekonstitution getrockneten Tomaten müssen eine Art von Feuchtigkeit, um die Feuchtigkeit in den Tomaten wiederherzustellen sind. Aber es gibt ein paar verschiedene flüssige Optionen, die Sie verwenden können; alle produzieren weichen, biegsamen Tomaten. szmtag Was Sie
Bowl
Lizenz oder Wein Brauchen
mit Flüssigkeiten

1. Setzen Sie die sonnengetrocknete Tomaten in eine Schüssel geben.
   

2. Fügen Sie genug Flüssigkeit, um die Tomaten vollständig bedecken. Wählen Sie aus flüssigen Optionen, wie warmes Wasser, jeder Geschmack auf Lager oder Wein.
   

3. Lassen Sie die Mischung für mindestens 30 Minuten und für bis zu zwei Stunden zu sitzen. Starten Sie die Überprüfung der Tomaten nach 30 Minuten seit Rekonstitution Zeiten können durch Tomaten Größe variieren; einige sind bereit, innerhalb von 30 Minuten, während andere bis zu zwei Stunden, um vollständig zu rekonstruieren.
   

4. Entfernen Sie eine Tomate aus der Schüssel und fühlen seine Textur. Es sollte fühlen sich weich, mit keine getrockneten Teile verlassen.
   

5. Lassen Sie die Flüssigkeit aus den Tomaten. Verwenden Sie die Tomaten in Ihre Rezepte, wie verwiesen.
   Hinzufügen zu Suppen oder Eintöpfe
   

   1. Kochen Sie Ihre Suppe oder Eintopf Rezept, wie verwiesen.
      

   2. Warten Sie, bis die letzten 20 bis 30 Minuten Garzeit.
      

   3. Fügen Sie die getrockneten Tomaten in den Topf zu kochen beenden. Als die Suppe oder Eintopf fertig ist, sollten die Tomaten haben eine weiche Textur.