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Wie Corn Wash
Frischer Mais, ob aus dem Garten oder dem Geschäft, kommt mit der Schale noch angebracht. Verlassen der Schale auf dem Mais, bis kurz bevor Sie kochen es hilft, das Gemüse seine Qualität und süßen Geschmack zu behalten. Unter der Schale ist Mais Seide. Diese langen, haarähnliche Stränge laufen die Länge der Maiskolben. Die Seidenstoffe sind nicht angenehm zu essen, aber sie sind leicht mit der richtigen Waschverfahren entfernt wird. Corn erfordert auch dem Waschen vor dem Einfrieren und andere Konservierungsmethoden. Szmtag Was Sie
Gemüsebürste
Gemüsemesser
Anleitung
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benötigen p> Fassen Sie die Spitze der Schale und ziehen Sie sie nach unten in Richtung der Basis des Maiskolben. Lassen Sie sie an der Basis des cob. Wiederholen, bis die Schale vollständig entfernt wird.
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Halten Sie den cob unter fließendem Wasser. Reiben Sie die Oberfläche der Maiskörner mit den Fingern in einer kreisförmigen Bewegung, die Beseitigung der Seidenstränge noch Kolben. Eine Alternative ist, das leicht mit einer Gemüsebürste schrubben die Seide zu entfernen.
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Überprüfen Sie die Kernel Kolben. Schneiden Sie keine verfärbt oder beschädigt Kernel mit der Spitze eines Schälmesser. Kochen Sie den Mais nach Wunsch.
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Schneiden Sie 1/2 Zoll von beiden Enden des Maiskolben mit dem Messer. Eine Alternative ist es, die Maiskörner von der cob in Scheiben schneiden, wenn Sie es vorziehen, die Maiskolben off zu dienen.
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