Wie Raw Bohnen Essen

Bohnen stammen aus einer Kletterpflanze stammt aus Mittelamerika und der Anden. Das Erreichen der Hochsaison von Mai bis Oktober, eine scharfe, würzige Schnapp fügen sie zu Salaten. Raw Bohnen machen auch eine frische Ergänzung zu jeder Mahlzeit Sommer einfach in Öl geworfen oder mit einem Dip-Sauce serviert. Szmtag Reinigung und Vorbereitung

  • gründlich reinigen Bohnen in kaltem Wasser, Reiben entfernt Schmutz . Schneiden Sie den Stiel Ende des Bohnen entweder mit einer Schere oder einem Messer, oder einfach lassen Sie sie mit den Fingern. Der Titular Zeichenfolge, die die beiden Wände der Bohnenhülse
    weitgehend von modernen Sorten gezüchtet worden verbindet. Heirloomvielzahl, häufiger bei Hausgärten und kleineren Bauern, noch die Zeichenfolge, die sich beim Entfernen der Stamm gezogen werden sollte.
    Salate und Slawen

  • Bohnen gut funktionieren, da beide den Sternen und Nebencharaktere von Salaten und slaws. In Hälfte eine Vielzahl von Bohnen geschnitten wie gelbes Wachs, grün und lila Snap, fügen Sie fein gewürfelt roter Zwiebel und gehackten Basilikum, und werfen Sie mit einem einfachen cremigen Dressing und Zitronensaft. Alternativ shave Bohnen in dünne Scheiben mit einem Gemüseschäler oder Mandoline, werfen sie mit ein paar Teelöffel Kümmel oder Selleriesamen und kleiden sie mit einer Öl-und-Essig Krautsalat Dressing. Für einen festlichen Sommer Salat, Scheibe grüne Bohnen in kleine Münzen und fügen gewürfelte Tomaten und Mozzarella; mischen sie mit Knoblauch, Basilikum, Salz, Öl und Balsamico-Essig. Variieren Sie Ihre RAW-Bohnen-Salat und Krautsalat durch Zugabe von gehackten Speck, geröstete Nüsse oder eine andere Behandlung.
    Schnell Pickles

  • Schnellessiggurke das Gemüse Tritt in Bohnen hinzufügen . Während einige Schnell Beizen Rezepte fordern das Kochen der Beizflüssigkeit, können Sie einen ähnlichen scharfen, Essig Geschmack über eine einfache Kühlverfahren zu erreichen. Schneebesen 1 Teil Zucker und 1 1/2 Teile koscheres Salz mit 8 Teilen Apfelessig, bis die Feststoffe zu lösen. In Paprika Flocken, falls gewünscht. Gießen Sie genug von der Mischung über rohe Bohnen in einem Glas oder Schüssel, um den Gemüse decken. Verwenden Sie einen Deckel oder Plastikfolie, um den Behälter abdecken und lassen Sie die Bohnen sitzen bei Raumtemperatur für eine Stunde. Kühlen Sie alle zusätzlichen gebeizt Bohnen für bis zu drei Tagen.
    Oil and Spice

  • Gönnen rohen Bohnen einfach ihre crunch und Geschmack zu feiern. Werfen Sie die Bohnen in eine würzige Öl, wie ein hochwertiges Olivenöl mit Chili oder Meyer Zitrone infundiert. Streuen sie mit Meersalz oder Himalaya rosa Salz und frisch gemahlener Pfeffer. Alternativ kann die leichte Schulter Mantel die Bohnen mit Olivenöl und für Aufsehen in ein bis zwei Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel, Currypulver, Dill, Majoran, Muskat oder Estragon. Versuchen Sie werfen Bohnen mit Sesamöl und frisch gehacktem oder geriebener Ingwer für eine pikante-würzigen Kick. Top Fisch oder Huhn mit einer einfachen Mischung aus rohen gewürfelten grüne Bohnen, Maiskörner und gewürfelte Tomaten leicht in Olivenöl und Fisch oder Huhn Gewürz beschichtet.
    Göttliche Dips

  • Raw Bohnen machen einen leckeren Fahrzeug für Ihre Lieblings-Dip. Mix gleichen Teilen Joghurt, Mayonnaise und Sauerrahm mit Weißweinessig und Dijon oder grobkörnigen Senf abschmecken. Spice up der Dip mit geröstetem Knoblauch püriert, zerkleinert Anis oder zerkleinert Kräuter. Servieren Sie allein oder mit anderen rohem Gemüse.