Wie Apples & zu halten; Bananen aus Browning

Ripe, leckere Bananen und Äpfel Geschmack und Farbe hinzufügen, nicht nur für viele Gerichte, sie sind auch beide eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B, Kalium und Magnesium. Sobald eine Banane oder Apfel geschält und zerkleinert, wird es zu braun innerhalb von Minuten beginnen. Diese unerwünschte Braunfärbung wird durch Oxidation, die natürliche Reaktion der Frucht in die Luft verursacht. Die Färbung von frischen Äpfeln und Bananen mit einer Lösung in Ihrer Speisekammer oder Kühlschrank.
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