How to Tell Wenn Austernpilze Go Bad

Austernpilze sind ein leicht zu kultivieren, essbare Pilze, nach dem Mushroom Gesamtwertung Website. Sie wachsen auf Harthölzern und ernähren sich von toten und verfallende Angelegenheit, und kann bis 10 cm in der Breite über ihre fanlike caps erreichen kann. Diese vielseitigen Pilze sind häufig in Suppen, Eintöpfe und Saucen verwendet, aber Vorsicht walten zu lassen zu vermeiden, mit ihnen, wenn sie verdorben. Austernpilze verderben schnell und können Krankheiten verursachen, wenn nach Ablauf.
Dinge gegessen Sie
Austernpilze
Anleitung

  1. Geben Sie für Verfärbung benötigen . Austernpilze sind in der Regel ein Schatten von hellgrau oder braun, obwohl Farbe variiert je nach Sorte unterschiedlich. Wenn die Pilze erscheinen viel dunkler als wenn sie aufgenommen oder gekauft wurden, oder wenn sie zu entwickeln dunkle Punkte oder Flecken, haben sie schlecht geworden, nach der Ohio State University Website.

  2. Sie können ferner die Haut des Pilzes. Frische Austernpilze sind trocken. Wenn die Textur ist feucht oder schleimig, ist der Pilz schlecht, nach dem Real Thai Recipes Website.

  3. Drücken Sie leicht auf den Pilz. Wenn der Pilz ist frisch, die Haut straff, aber das Fleisch wird weich und leicht schwammig sein. Wenn der Pilz ist hart, spröde oder trocken, ist es schlecht nach der Ohio State University Website gegangen.

  4. Riechen Sie den Pilz. Eine ammoniakartigen Geruch ist ein Zeichen, dass es schlecht gegangen. Pilze sollten ein frisches, erdigen Geruch haben, nach der Ohio State University Website.