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Was Sie mit einem Coke Sie
Cola ist nicht nur für nippen an heißen Sommertagen. Eine Dose Cola kann ein überraschend vielseitiges Speisekammer Artikel, passend für süßen und herzhaften Anwendungen. Einige Anwendungen sind bekannte Spezialitäten der Region, andere sind neueren kulinarischen Innovationen. So oder so, die süßen und duftenden Aromen des klassischen Soda, mit seinen Noten von Vanille und Karamell, sind eine interessante Möglichkeit, ein Gericht zu verbessern. Bei der Verwendung von cola als Kochzutat, stellen Sie sicher, dass Sie die reale Sache, nicht Diät verwenden. Die meisten Rezepte müssen die Zucker in der Standard-Form von Cola, um ihre Magie zu arbeiten.
Mixed Drinks
Fancy up ein Glas Soda, indem es ein Mischer für einen Cocktail. Rum und Cola ist eine klassische Paarung; benutzen dunkel, hell oder Spiced Rum, wie Sie bevorzugen. Fügen Sie einen Schlag von Kalk und Sie einen Cuba Libre haben. Whisky und Cola ist eine weitere handfeste Kombination; Sie können auch mischen Cola mit einem aus einer Anzahl von aromatisierten Wodkas, von Vanille bis zu Kirsche oder Beerengeschmack Zitrusfrüchten. Cola ist auch eine der Zutaten in einen Long Island Iced Tea
Schmoren Flüssigkeit
Cola kann als Schmoren Flüssigkeit für Fleisch genutzt werden -. Short Ribs, Chicken Flügel, Schweinebauch oder Schmorbraten. Cola-geschmorte Schinken insbesondere ist eine altehrwürdige Spezialität der südlichen Küche. Die Cola bietet nicht nur eine feuchte Umgebung zu verlangsamen-kochen Sie das Fleisch, es leiht seine Süße bis zum fertigen Produkt, die einen angenehmen Kontrast zu den Salzgehalt des Schinkens macht.
Saucen und Glasuren
Cola kann auch zum Braten und Fleisch Glasur werden. Probieren Sie es als Glasur für Schinken, gemischt mit Melasse und Whisky oder Bourbon. Es ist auch in einigen Barbecue-Sauce Rezepte verwendet, um einen würzig-süßen Note zu der Mischung bereitzustellen. Die Cola ist mit Ketchup, Worcestershire-Sauce und anderen Gewürzen gemischt, um eine dicke slather machen. Benutzen Sie Cola-basierte Barbecue-Sauce auf Rippen oder Huhn
Kuchen und Desserts
Coca-cola Kuchen ist eine südliche Spezialitäten -. Ein Schokobutterblechkuchen gehalten würzig und feucht durch die Zugabe von einer Dose Cola auf den Teig. Der Kuchen wird dann mit der Zugabe von Pekannüssen und Mini-Marshmallows abgeschlossen; die Schokolade Zuckerguss enthält in der Regel eine Cola Geschmacksstoffe als auch. Vergessen Sie nicht, den Klassiker & quot; braune Kuh & quot; als Dessert-Angebot. Es besteht einfach aus einem großen Glas Limonade garniert mit einer Kugel Vanille-Eis; manchmal ein Schuss von Schokolade Sirup zugesetzt. Verwenden Kirsch-Vanille-Eis und lassen Sie den Sirup für eine leckere Variante.
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