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Wie Dörrobst (5 Schritte) Tränken
Getrocknete Früchte, wie Trauben, Preiselbeeren und Pflaumen, hat alle seine Feuchtigkeit entfernt, um es länger dauern und Kühlung erforderlich. Sie können getrocknet Obst essen, wie ist, Sie die Ware in Studentenfutter, Beregnung auf Salate und einfach essen sie allein als Snack. Um es in Füllungen, wie Torten und Schuster zu verwenden, sollten Sie getrocknete Früchte genießen, um ihre Feuchtigkeit wieder herzustellen und zu erweichen seine Textur. Die richtige Flüssigkeit-zu-Trockenfrüchte Verhältnis wird die Frucht, ohne dass es matschig und geschmacklos zu befeuchten. Szmtag Was Sie brauchen
2 Tassen getrocknete Früchte
große Schüssel
1 Tasse lauwarmes Wasser
Löffel
Plastikfolie
Colander
Papierhandtuch
Anleitung
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Platz 2 Tassen getrocknete Früchte in eine große Schüssel.
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Gießen Sie 1 Tasse lauwarmes Wasser in die Schüssel über den getrockneten Früchten.
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Rühren Sie die getrockneten Früchte vorsichtig mit einem Löffel. Stellen Sie sicher, alle Stücke von getrockneten Früchten sind gleichmäßig mit Wasser überzogen. Falls erforderlich, fügen Sie eine weitere 1/4 bis 1/2 Tasse lauwarmes Wasser in die Schüssel geben und sie um die Früchte gleichmäßig zu befeuchten.
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Die Schüssel locker mit Plastikfolie. Übertragen Sie die Schüssel in den Kühlschrank und lassen Sie die getrockneten Früchten tränken für ungefähr zwei Stunden oder bis die Frucht ist feucht und leicht aufgepolstert.
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Setzen Sie ein Sieb in der Spüle und leeren Sie den Inhalt der Schüssel hinein. Lassen Sie alle überschüssige Wasser aus der Frucht sofort ablassen, dann trocken tupfen mit einem Papiertuch und verwenden Sie die hydratisierten Obst nach Wunsch.
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