Wie man eine Wäscherei Lemon Peel

Getrocknete Zitronenschale bewahrt den Geschmack der Zitrone für längere Lagerung. Unter Verwendung der getrockneten Schalen in Ihre Rezepte fügt eine zitronigen Geschmack zu Lebensmitteln ohne die Säure Zitronensaft. Trocknen Sie den gelben Teil der Zitronenschale, die auch als Lebensfreude bekannt ist, in der Mikrowelle für eine schnelle, bequeme Verfahren zur Konservierung, dass keine Dörr erfordern. Verwenden Sie einen Ofen, um Ihren Zitronenschale trocknen, wenn Sie nicht über eine Mikrowelle verfügen. Szmtag Was Sie brauchen
6 ganze Zitronen
Grater oder zester Büropapier Platte
Papierhandtücher
szmtag luftdichten Behälter
Pergamentpapier
Backblech
Mikrowelle Dry Lemon Peel

  1. Reiben Sie die Außenseite einer Zitrone gegen eine Reibe oder zester abreiben nur den gelben Teil der Schale. Stopp-Gitter, wenn das weiße Mark freigelegt wird.

  2. Line eine Papierplatte mit zwei Schichten von Papierhandtücher.

  3. Ordnen Sie die geriebene Schale in eine Ringform auf der Papierhandtücher.

  4. Mikrowelle auf 70 Prozent Leistung für 12 bis 13 Minuten, auf halbem Weg Rühren durch Erhitzen.

  5. Lassen Sie das getrocknete Zitronenschalen vollständig abkühlen vor der Übertragung auf einem luftdichten Behälter für die Lagerung in einem kühlen, trockenen Ort.
    Ofen Dry Lemon Peel

    1. Grate nur den gelben Teil sechs ganze Zitronen mit einer Reibe oder zester.

    2. Den Backofen auf die niedrigste Einstellung und Ein Backblech mit Backpapier.

    3. streuen die geriebene Zitronenschale oben auf dem Backpapier auf das Backblech in einer einzigen Schicht.

    4. Stellen Sie das Backblech in den Ofen, um die Zitronenschale trocknen.

    5. Trocknen Sie die Zitronenschale für ein bis zwei Stunden im Ofen bei der niedrigsten Temperatur-Einstellung, bis sie vollständig getrocknet. Lassen Sie vor der Lagerung in einem luftdichten Behälter kühlen.