Wie man eine Rübe hacken

Rüben, ein Wurzelgemüse und Mitglied der Kohlfamilie, vertragen Temperaturen, die so niedrig wie 10 Grad F und schlechte Bodenverhältnisse eintauchen. Diese schnellwachs, cool-Wetter-liebenden Pflanzen hat einen schlechten Ruf entwickelt. Wenn es richtig zubereitet, Rüben machen einen interessanten Zusatz zu Fleischgerichten, einem nahrhaften Neben hausgemachte Hühnersuppe und eine leckere Beilage für sich allein oder in Kombination mit anderen Gemüsesorten. In kleinen, jungen, gehackte Rüben zu einer frisch gemischten Salat extra Crunch. Um eine Rübe hacken, wählen Sie kleine Rüben, die schwere und feste fühlen. Wählen frischen Rüben mit hellgrünen, knackigen Tops. Szmtag Was Sie
weichen Borsten Bürste
Schneidbrett
Küchenmesser
Kartoffelschäler
benötigen Anweisungen

1. Scrub die Rübe unter kaltem, fließendem Wasser mit einer weichen Bürste. Entfernen Sie alle Spuren von Schmutz
   

2. Schneiden Sie die Greens und & # XBD. Zoll von der Oberseite der Rübe ab. Entsorgen Sie die Grüns oder stellen Sie sie zur späteren Verwendung in frischen Salaten. Sie fügen hinzu, eine milde Senf Geschmack.
   

3. Legen Sie die Rüben auf die Seite und schneiden Sie die Unterseite, Haarwurzeln entfernt. Schneiden Sie die Rübe so der Boden ist eben.
   

4. erneut Spülen Sie die Rübe mit kaltem Wasser.
   

5. Stellen Sie den Wurzelgemüse auf dem Schneidebrett. Halten Sie es mit einer Hand fest, während Sie die Kartoffelschäler an den Seiten ziehen. Fortfahren, bis alle der äußeren Schicht wird abgeschält.
   

6. Schneiden Sie die Rübe in die Hälfte, aus der Spitze der Rübe an der Basis, mit einem scharfen Küchenmesser. Verwenden Sie keine stumpfen Messer; Rüben sind schwer zu hacken und stumpf Messer können auf ein Sägen Bewegungen statt saubere Schnitte führen.
   

7. Legen Sie die Rübe Hälften, flachen Seite nach unten, und weiterhin die Rübe in kleinere Stücke geschnitten. Weiter Schneiden der Würfel in kleinere Größen, bis Sie die gewünschte Größe zu erreichen.