Wie man eine Birne schälen

Ein paar Früchte stellen die Ernte im Herbst besser als Birnen. Verwenden Sie diese saftigen Schönheiten in Obstsalate, Backgerichte, Saucen oder zu bewahren, dass sie ihr Geschmack das ganze Jahr über genießen. Wegen ihrer ungerade Form, sind Birnen nicht so einfach, wie Äpfel schälen. Aber ein Gemüseschäler oder sorgfältige Arbeit mit einer Paarung Messer kurzen Prozess mit der Vorbereitung der Birne zu machen. Wie bei Äpfeln, wird das Fleisch beginnt zu braun werden, kurz nachdem Sie in sie geschnitten, so tauchen die Birnen in Orangensaft, Apfelsaft oder Wasser mit einem Spritzer Zitrone zu halten, suchen frisch. Szmtag Was Sie brauchen
Gemüsemesser oder Gemüseschäler
Anleitung

  1. Waschen und trocknen Sie die Birne.

  2. Mit einem Schälmesser zu machen ein flacher Schlitz in der Spitze der Birne, in der Nähe des Stamm.

  3. Setzen Sie das Schälmesser in den Schlitz und schneiden Sie die Haut in einer Spirale, drehen die Birne in der Hand, während das Messer noch immer, bis die gesamte Schale löst sich in einem Streifen.

  4. Drehen Sie die Birne in der Hand, um eine ungeschälte Abschnitt freizulegen. Weiter Peeling und Drehen der Birne, bis die Schale vollständig entfernt wird.