Wie Provolone (5 Schritte) Gefrier

Provolone, einem italienischen Käse cremig gemacht, Milch spritzig Kuh, funktioniert wunderbar in Soßen, Eintöpfe und Fertiggerichte. Denn es ist ein Schnittkäse, ist es perfekt für das Einfrieren und können in Block, Scheibe oder geriebener Form eingefroren werden. Wie die meisten harten und halbharten Käse, läuft jedoch Provolone, der Gefahr der "krümelig oder mehlig", nachdem es aufgetaut ist, nach SimpleDailyRecipes.com. Der Trick, um dies zu vermeiden ist es, die gefrorenen Provolone bei Raumtemperatur auftauen. Dadurch wird sichergestellt, der Käse behält seinen Geschmack und weiche Textur. Szmtag Was Sie brauchen
Wachspapier
Plastikfolie oder Aluminiumfolie
Kunststoff Gefrierbeutel
luftdichten Behälter szmtag szmtag Anleitung

  1. Wählen Sie qualitativ hochwertige Käse Provolone nach ThriftyFun.com, durch die Vermeidung von Blöcken mit & quot; trockene oder rissige Kanten, Schimmel, die nicht angehören & quot ist; oder Blöcke, die & quot; erscheinen fettig & quot;.

  2. Cut, Slice oder reiben Provolone. Schicht in Scheiben Provolone zwischen Stücken Wachspapier. Nach ChefsBest.org, Gefriert geriebenem Provolone oder Blöcke von Provolone in Schritten von weniger als £ 1

  3. Wrap geschnitten oder in Scheiben Provolone in Plastikfolie oder Aluminiumfolie, und legen der Käse in schweren Kunststoff Gefrierbeutel. Nach ThriftyFun.com, legen geriebenem Käse in einem luftdichten Behälter oder schwere Kunststoff Gefrierbeutel.

  4. Platz Provolone in einem Gefrierschrank auf Null oder kälter einstellen. Nach ThriftyFun.com, harte und halbharte Käsesorten können in den Gefrierschrank für drei bis sechs Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden.

  5. Thaw Provolone und verwenden Sie es so bald wie möglich, oder, zu helfen, sie besser pflegen ihre Geschmack und Textur, Auftauen bei Raumtemperatur und dann legen Sie sie in den Kühlschrank stellen.