Wie Birnen in einer Dörr Trocken

Die Nachmittagspause, nach dem Mittagessen, aber vor dem Abendessen, ist die perfekte Zeit für ein wenig Pick-me-up um zu helfen, Sie durch den Rest des Tages. Getrockneten Birnen sind eine gesunde Alternative, die mit Faser und Vitamin C verpackt werden, sind aber süß genug, um Ihren Nachmittag süßen Zahn befriedigen. Laden gekauften getrockneten Früchten kann teuer und voller Zusatzstoffe wie extra Zucker und Konservierungsmittel Schwefeldioxid sein. Werfen Sie einen entspannten Nachmittag zu Ihrer eigenen gesunden Snack an Wochentagen zu entwässern. So verpassen Sie keine der Zusatzstoffe oder den Preis. Szmtag Was Sie brauchen
Dörrgerät mit 3 Schlitzböden
große Schüssel Mietobjekte 3 Birnen
1/2 Tasse Zitronensaft

Anleitung

1. Wählen Sie die Birnen, die auf der gleichen Stufe der Reife sind. Frische und Feuchtigkeit beeinflussen die Trocknungszeit und können sich je nach Frucht reift.
   

2. schälen und Kern Birnen.
   

3. Scheibe Birnen in Spalten ungefähr 1/2 Zoll dick. Alle Teile sollten in der Dicke gleich zu gleich Trocknungszeit zu gewährleisten.
   

4. Platz Zitronensaft in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die Birnenspalten auf und werfen bis weit überzogen. Dies verhindert Vergilbung aufgrund von Oxidation.
   

5. Legen Sie die Birnenspalten in einer einzigen Schicht auf Entwässerungswannen.
   

6. Starten Sie das Dörr sofort nach dem Laden. Die Trocknung dauert etwa acht bis 16 Stunden dauern, abhängig von den Eigenschaften der Frucht sowie Raumluftfeuchte und den Stil der Dörr. Nach etwa acht Stunden, überprüfen Sie die Früchte zu schätzen verbleibenden Trocknungszeit. Obwohl die meisten Trockenfrüchte haben eine flexible Struktur, wird eine längere Trocknungszeit eine befriedigende chipartigen Sprödigkeit erzeugen.
   

7. Schalten Sie den Entwässerungs, wenn die gewünschte Trockenheit erreicht. Coole Birnen vollständig vor dem Speichern in ein trockenes Gefäß.