10 Minuten
Portionen::

Wie Blumenkohl Reis Stellen

Anfang bis Ende 4 bis 6
Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Licht, flauschig und Soße-Einweichen, Blumenkohl Reis ist alles, was Reis sollte und mehr sein. Bereiten Sie es in weniger Zeit, als es braucht, um regelmäßige weißen Reis zu kochen, und damit in einer extra Portion oder zwei von Gemüse zu schleichen. Blumenkohl Reis steht für Reis oder Couscous, als ein Bett für eine sauced Vorspeise oder als Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch verwendet. In Kräuter, Gewürze und andere Geschmacksstoffe bis der Geschmack ante. Als zusätzlichen Bonus, Ihre Korn-frei, Paleo-Diät Freunde werden diese Beilage einatmen, da es synchron mit ihrer Diätvorschriften.
Ingredients

  • 1 Kopf Blumenkohl
  • 1 Esslöffel Butter
  • Salz und Pfeffer
    Anfahrt
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    Schneiden Sie den Blumenkohl in irgendeinem grünen Blättern. Lop off den dicken Stamm am unteren Rand. Schneiden Sie den Kopf vierteln und das Kerngehäuse entfernen von jedem Abschnitt. Trennen Sie die Viertel in Röschen.

    Legen Sie die Blüten in eine Küchenmaschine mit dem regulären Blattanschluss ausgestattet, darauf achten, daß die Schale überfüllen. Setzen Sie den Deckel auf dem Nahrungsmittelprozessor und pulsieren in schnelle platzt, bis der Blumenkohl zerfällt in kleine, Reis artige Körner. Lassen Sie sich nicht den Prozessor laufen kontinuierlich oder Sie werden am Ende mit einem rohen Blumenkohlpüree. Alle Stücke, die nicht leicht zu hacken Sie zu entfernen. Sie können sie zu verwerfen, sie für einen anderen Zweck zu reservieren oder versuchen, sie in & quot Puls, Reis & quot; in einem separaten Batch.

    Der Reis ist nun bereit, in rohen, kalten Rezepte verwendet werden oder gekocht werden.
    Mit Blumenkohl Reis

  • Raw cauliflower Reis steht für Reis oder andere Getreidearten in Salaten, wie anstelle des gebrochener Weizen in tabbouleh.

    Alternativ kochen den Blumenkohl Reis in einem Esslöffel Butter. Einfach die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Blumenkohl-Körner. Werfen Sie mit der Butter und Gewürze. Mit einem Deckel abdecken und kochen für 5-6 Minuten, oder bis sie die gewünschte Beschaffenheit erreicht. Verwenden Sie diese Option & quot; Reis & quot; als Bett für ein indisches Curry, einem chinesischen Pfanne oder einem altmodischen Rindfleischeintopf.
    Tipps

  • Wenn Sie nicht über eine Küchenmaschine, Rost den Blumenkohl auf einem Kasten Reibe. Die & quot; Körner & quot; kann eine unterschiedliche, aber der Geschmack und die Textur ähnlich der in einem Nahrungsmittelprozessor gepulst werden.

    Einen großen Stapel von Blumenkohl Reis und frieren sie für die spätere Verwendung. Übertragen Sie einfach die gepulste Körner zu einem Gefrierbeutel und frieren für bis zu drei Monaten. Auftauen vollständig auf einen Zähler nach oben vor dem Kochen oder Verwendung in einem Salat Rezept. Gekochter Blumenkohl Reis wird in den Kühlschrank für etwa fünf Tage dauern.

    n einfügen Würzen Sie, wie Sie den Reis zu kochen. Gewürfelte Tomaten, Chilipulver und Kreuzkümmel macht für einen spanischen Stil Reis; gehackte Zwiebel, Paprika, ein Spritzer Hühnerbrühe und ganze Erbsen schaffen eine klassische pilaf.

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