Wie Bitter Melon cook

Bitter Melone mit Squash, Wassermelonen und andere Kürbisse zusammen. Es ist grün, zylindrische und Sport Warzen, und es eine weiche, weiße bis hellgrünes Fleisch, ähnlich wie viele Sorten von Gurken hat. Im Gegensatz zu cukes und andere Melonen, sind aber bitter Melonen nicht süß oder fad. Die Melonen, manchmal auch als Balsam Birnen, leben bis zu ihrem Namen sauer. Sie sind reich an vielen Nährstoffen, aber, und kann helfen, abzuwehren Krebs, die sie wert Lernen zu lieben macht. Es ist am besten mit anderen Aromen, die den bitteren Geschmack des Kürbis zu begegnen serviert. Szmtag Was Sie
£ 1 Bittermelone of 2 große Kartoffeln
2 Zwiebeln, gehackt 2 Tomaten
benötigen, gewürfelt
2 EL. Olivenöl
1 tsp. Kümmel
Zazzle.de & # XBC; tsp. Kurkuma Bags & # XBC; tsp. Chilipulver
1 & # XBD; tsp. Koriander
1 tsp. Salz Bags & # XBD; tsp. Pfeffer
Anleitung

1. Peel die Kartoffeln und schneiden Sie sie in lange Streifen. Kochen Sie sie, bis sie leicht weich sind, ca. 15 Minuten.
   

2. Spülen Sie die bittere Melonen beim Kochen der Kartoffeln. Schneiden die Enden jedes Melone. Scheibe in Viertel-Zoll-Münzen.
   

3. Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die bitter Melonenscheiben in einer einzigen Schicht und braten, bis sie leicht gebräunt sind. Wenn alle Scheiben zunächst nicht passen, fügen Sie sie wie die erste Charge kocht nach unten in der Größe.
   

4. Fügen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen in die Pfanne. Weiterhin bei mittlerer Hitze kochen, bis Kartoffeln beginnen, braun, unter häufigem Rühren.
   

5. Die Tomaten und setzen Sie einen Deckel auf die Pfanne, so dass es etwas zur Entlüftung ausgelegt. Weiter schwelende bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten oder bis alle Zutaten gekocht, dabei gelegentlich umrühren.