Die Kartoffeln sind eigentlich ganz gesund. Eine kleine oder mittelgroße Kartoffel mit der Haut auf enthält fast die Hälfte der täglich empfohlenen Menge an viamin C. Kartoffeln sind eine Quelle von Eisen, die sich hervorragend für die roten Blutkörperchen ist. Sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die Menschen regelmäßig hält.
Missverständnisse

Die Kartoffeln sind vor allem Kohlenhydrate. Potatoes nicht die Menschen Fett, noch haben sie zu Übergewicht führen. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle von Energie und, wenn sie nicht mit Mast Zutaten geladen, können Kartoffeln nicht dick, wenn Sie zu viele von ihnen zu essen. Wenn Sie auf Kohlenhydraten überladen, können Sie Gewicht hinzufügen, aber nur in der Art und Weise können Sie Gewicht durch den Verzehr von zu viel von einer Sache hinzuzufügen.
Größe

Französisch gebratenem Kartoffeln sind beliebt als Beilage in ganz Nordamerika. Jedoch eine 85 Gramm-Portion Pommes Frites (ca. 19 Stück in einem Auftrag) hat 275 Kalorien und 8 Gramm Fett. Es wird jedoch eine solide Alternative zu diesem Mast Version von Kartoffeln Ofen backen sie. Eine ähnliche Reihenfolge der Ofen gebackene Kartoffelspalten enthält 130 Kalorien und 4 Gramm Fett.
Eigenschaften

Potatoes kann gut für das Herz sein. Kartoffeln sind reich an Kalium und wenig Natrium. Die US Food and Drug Administration und Health Canada haben erklärt, dass Lebensmittel, die reich an Kalium und wenig Natrium sind gut für das Herz und helfen, das Risiko für Schlaganfall und Bluthochdruck zu senken.
Warnung

Bleiben Sie weg von schweren Lebensmittel wie Butter, Sauerrahm, Käse und Speck, wenn es um Dressing gebackene Kartoffeln kommt. Diese Lebensmittel sind mit Kalorien und Fett geladen. Während Kartoffeln mit Käse und Speck kann köstlich sein, können sie zu einer Gewichtszunahme und gesundheitlichen Problemen führen, wenn sie nicht in kleinen Mengen konsumiert werden. Kartoffeln mit Salsa oder Brokkoli kann eine gesündere Alternative.