Wie man eine Ananas schälen

Für eine Frucht, die Gastfreundschaft symbolisiert, wird die Ananas erstaunlich abweisend. Aber während diese stachelige Frucht sieht undurchdringlich, es ist eigentlich leicht zu schälen und prep. Sie werden eine Schneidebrett, ein scharfes Kochmesser und ca. 3 Minuten brauchen, um eine stachelige Ananas in Würfel, Keile oder Ringe zu verwandeln. Szmtag Wash and Go

  • Ananas sind auf der Environmental Working Group & quot; Saubere 15 & quot; Liste der Obst und Gemüse, die am wenigsten wahrscheinlich Rückstände von Schädlingsbekämpfungsmitteln haben. Und da muss man dick schälen der Frucht entfernen, brauchen Sie nicht zu viel Zeit damit verbringen, Schrubben und Waschen eine Ananas vor dem Schneiden. Nur spülen Sie die Frucht unter fließendem Wasser.
    Peeling Anleitung

  • Legen Sie die Ananas auf die Seite auf dem Schneidebrett.
  • aus der Spitze von schneiden Ananas, Entfernen der Blätter und über einen Zoll der Frucht. Das Fleisch direkt unter den Blättern kann schwierig werden. (Siehe Abschnitt 4 für eine alternative Option.)
  • Sie den Boden der Ananas Schneiden, Entfernen von etwa einem Zoll von der Frucht.
  • Stellen Sie die Ananas auf den Tisch.
  • Scheibe von der Schale in Streifen, Bewegen des Messers von der Spitze der Frucht auf den Boden, und Drehen der Ananas nach jedem Schnitt, bis alle die Schale entfernt wird. Sie wollen in die Frucht reicht gerade genug, um die dicken, stacheligen Schale zu entfernen, aber nicht genug, um zu schneiden weg von dem Fleisch zu schneiden.
  • die Augen, die braunen Flecken, die das Fleisch dot entfernen. Schaufeln sie einer nach dem anderen mit einem Kugelausstecher. Da die Augen neigen dazu, in Linien zu sitzen, können Sie auch gesamte Streifen von ihnen mit dem Messer geschnitten. Schneiden diagonal in den Früchten zu beiden Seiten der Augen, so dass V-förmigen Gräben hinter.
    Slicing Up Pineapple
  • Der innere Kern der Ananas ist hart, so dass Sie wollen, um es zu entfernen. Wie Sie das tun wird durch die Form der Stücke, die Sie erstellen möchten bestimmt.

    Um Chunks oder Wedges Schnitt: Mit der geschälte Ananas noch aufrecht sitzen auf Ihrem Schneidbrett, in Scheiben schneiden sie in zwei Hälften vertikal, dann die Stücke schnitt beinahe senkrecht, wodurch vier große Keile. Schneiden Sie die schmalste Stelle jedes Keils, um den Kern zu entfernen. Jetzt können Sie die Ananas in Würfel schneiden, in Salaten verwenden, schneiden Sie es in mundgerechte Stücke zum Einfädeln auf Spieße oder Scheiben schneiden in Keile für Naschen

    Um Ringe schneiden. Drehen Sie die Ananas auf ihrer Seite und schneiden Sie es in Scheiben. Verwenden Sie einen kleinen runden Ausstecher, um den Kern von der Mitte jedes Stück zu entfernen. Anschließend können Sie diese Ringe ganze durch Grillen oder sie in Ananas auf den Kopf Kuchen, oder können sie in kleinere Stücke geschnitten.
    Tipps für Slicing

  • Geschälte Ananas ist saftig und rutschig. Halten Sie ein sauberes Handtuch in der Nähe, um Ihre Hände zwischen den Schnitten zu trocknen. Je reifer die Frucht, die feuchter wird es sein, und ein Schlupf von Messer kann gefährlich sein.

    Eine Möglichkeit, diese Aufgabe weniger chaotisch und nervenaufreibend zu machen ist, um die obere und Blättern der Ananas auf, um als eine Art Griff verwenden lassen, während Sie den Rest der Schnitte zu machen. Diese Methode kann ein wenig schwerfällig und stachelig, aber probieren Sie es aus, wenn Sie nicht sicher über Ihre Messer Fähigkeiten sind.