Hefe ist einer jener Alltagsgegenstände, die so viele Sorten, die es schwierig sein kann, um zu bestimmen, wie und wann jede einzelne Art verwendet hat

Wie Hefe (6 Stufen) verwenden. Wenn Sie sich selbst ein wenig verwirrt darüber, Bierhefe, Nährhefe, getrocknet, Weinhefe und mehr, können ein paar Tipps helfen, zu klären.
Anleitung

1. Sie Brot mit trockener Aktiv Hefe, die lagerstabilen Form zur Verfügung. Vor der Verwendung müssen Sie die Hefe durch Erwärmen Wasser auf 110 Grad F und Berieselungs die Hefe auf aktivieren. Sobald die Hefe zu schäumen beginnt, Löffel die Hefe aus dem Wasser und verwenden Sie wie in Ihrem Brotrezepte gerichtet. Wenn Sie eine schnellere Handeln frische Hefe möchten, können Sie gekühlte aktive Hefe Würfel, die nicht Einweichen in Wasser erfordern, zu kaufen.
   

2. Verwenden Bäckerhefe bei der Sauerteig süße Brote wie Croissants, sowie wie Gebäck und Kuchen. Bäckerhefe ist im feuchten Kuchen und muss nicht vor der Verwendung aktiviert werden kann; aber stellen Sie sicher, um das Ablaufdatum für die besten Ergebnisse zu überprüfen.
   

3. Wählen Sie bestimmte Sorten von Bierhefe oder Bierhefe nach der Art von zu Hause brauen Sie machen. Bierhefe ist nur im Brauzubehör zur Verfügung und sollten nicht mit deaktivierter Bierhefe, die üblicherweise in der Massenabschnitt von Supermärkten verkauft und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Verwechseln
   

4. Holen Sie sich einen Schub von B-Vitamine und Eiweiß mit deaktiviertem Bierhefe, das ist eigentlich ein Nebenprodukt der Bierherstellung. Bierhefe kann Suppen, Eintöpfe, Salate und hat mehr für seinen Nährwert werden.
   

5. Wählen Sie Nährhefe wenn Sie nicht wie die manchmal bitteren Geschmack von Bierhefe haben. Nährhefe ist ebenfalls hoch in B-Vitamine und Eiweiß; dies wird jedoch deaktiviert Hefe nicht durch Bierherstellung erstellt und hat eine angenehmere, käsig Geschmack. Es kann auf Popcorn gestreut werden, mit Eiern gemischt, oder um Ihre Lieblingsrezepte aufgenommen.
   

6. Als Sekt oder Champagner mit Weinhefe, als Pulver oder Kugeln. Weinhefe ist im Weinbaufachhandel. Typen und Verwendung variieren je nach Art des Weines Sie machen
   abhängig.