Die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit und die über geeignete Messer-Technik sind die wichtigsten Überlegungen in schneiden Melone

Wie man eine Melone schneiden. Nie dienen Melone mit der Rinde; die Falten und Unebenheiten in der Rinde effektiv bergen die Bakterien, Salmonellen verursachen, so sehr, man kann nicht einmal beseitigen mit Bleichmittel. Sie müssen auch die Melone & quot geben, Beine, & quot; oder eine flache Basis, um es von Wackeln an der Schneidoberfläche zu vermeiden. Schließlich, um die ordnungsgemäße Messer Technik auszuführen, müssen Sie ein scharfes Messer. Stumpfe Messer reißen die Rinde und die Übertragung Bakterien von der Oberfläche in das Fleisch. Szmtag Was Sie
scharfen Küchenmesser benötigen
Anleitung

1. Scheibe die
   Melone halbieren und die Kerne heraus aus dem Hohlraum mit einem Löffel. Positionieren Sie die Hälften Schneidenseite unten auf dem Schneidebrett.
   

2. Rest der Klinge des Küchenmesser an dem Punkt, an dem die grüne Schicht von Rinde des orange Fruchtfleisch erfüllt.
   
   

3. Scheibe ein Streifen aus Rinde von der Melone mit einem sanften Hin- und her sägen Bewegung, und zwar von der Spitze der Melone Hälfte nach unten.
   

4. Drehen Sie die Melone und weiter Abschneiden die Rinde in Streifen; wiederholen Sie mit der anderen Hälfte.
   

5. Scheibe entfernt alle grünen Teile der Rinde links auf das Fleisch. Schneiden Sie die Melone Hälften in Quartalen.
   

6. Scheibe der Melone in Stücke. Für den Einsatz in Salaten, in Scheiben schneiden Viertel der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden die Stücke der Länge nach halbieren; Dann, schneiden Sie sie quer in 1-Zoll-Stücke. Verwenden Sie ein Kugelausstecher aushöhlen Sphären Melone aus den Vierteln; für Keile, in Scheiben schneiden Viertel der Länge nach in Keile der gewünschten Breite.