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Wie man eine Orangenschale
Peeling eine Orange mit den Händen ist nicht kompliziert, wenn Sie Ihre Hände eher klebrig zu sein mit Saft, bevor Sie fertig sind sind. Sie können mehr von dem Saft in den orange, wo es hingehört, wenn Sie einen gewöhnlichen Schälmesser zu segmentieren die Schale verwenden, bevor Sie ziehen Weg von der zugrunde liegenden Früchte beginnen zu halten. Sie können auch ein kleines scharfes Messer verwenden, um peel-frei, membranfreie Segmente oder & quot zu schaffen; Supremes, & quot; für Obstsalate oder Beilagen. szmtag Was Sie
Schälmesser oder anderen kleinen, scharfen Messer Brauchen
eine Orange schält zu essen
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Schneiden Sie ein Kreis der Rinde von der Ober- und Unterseite des orange, dabei nicht in der Frucht selbst zu schneiden. Dies entfernt die Schale aus dem Stamm und Blüte Enden, wo es am tiefsten in die Orange verbunden.
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Drücken der Messerspitze auf die Haut der orange, und sammle sie von oben nach unten mit einem flachen Schnitt. Es sollte nur durchdringen die bunte Schale und weiße Mark, ohne Durchstechen der Orange. Drehen Sie den orange und wiederholen Sie den Abwärtshub und erzielte die Rinde in Sechstel oder Achtel.
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Schieben Sie einen Daumen unter einem Abschnitt der Rinde, auf der Ober- oder Unterseite, und lösen Sie das Ende. Schälen das Segment von der Orange in einem Fußball-förmigen Streifen. Wiederholen Sie für jede verbleibende Segment.
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Peel entfernt alle verbleibenden weiße Mark von der orange, dann trennen sie in Abschnitte für das Essen.
Supreming ein orange
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Schneiden Sie einen dünnen runden aus der Ober- und Unterseite des orange, gerade tief genug, um die oberste Schicht der seine schützende Membran zu entfernen und das helle, faseriges Fleisch ausgesetzt.
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Halten Sie die Orange fest, um Ihre Schneidebrett, und durch die Haut und Mark von oben nach unten geschnitten. Befolgen Sie die natürliche Krümmung der Frucht, über sein Fleisch kahl. Drehen Sie den orange und wiederholen, bis es völlig kahl der Schale. Möglicherweise müssen Sie die Orange auf den Kopf stellen, um wegschneiden die letzte der Haut rund um ihre Blütenende.
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Trim keine feine Streifen der Haut oder der Mark restlichen auf dem orange. Halten Sie die Früchte über eine Schüssel, um die Segmente und Saft zu fangen, und positionieren Sie Ihr Messer neben einer der membranse Division des Orange in Segmente. Schneiden Sie entlang der Membran, bis die Messer das Ende dieses Segments erreicht.
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Positionieren Sie Ihr Messer auf der gegenüberliegenden Seite des Segments, und entlang der Membran wieder geschnitten. Mit einem Hauch von Ihrem Messer, sollte eine saubere, membranfreie Orangensegment in die Schüssel fallen. Wiederholen Sie für jede verbleibende Segment, bis Sie nur mit dem Mittelsteg von Membranen in der Hand nach links links.
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Drücken Sie den Saft und Fruchtfleisch von den Membranen in die Schüssel geben, zu befeuchten die Orangenfilets, dann zu verwerfen oder Kompost den Rest. Wiederholen Sie für alle zusätzlichen Orangen, verwenden Sie dann die Segmente nach Wunsch.
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