Wie Sie Wäscherei Potatoes (17 Steps)

Trockenkartoffeln ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um sie für eine spätere Verwendung zu speichern. Verwenden Sie ein Dörrgerät, Solarofen oder konventionellen Ofen. Szmtag Was Sie Lladró Potatoes benötigen
Dörr
Anleitung

1. Kartoffeln waschen , die Beseitigung von verdorbenen Bereiche. Skins können entfernt werden oder für Vitamine links auf werden.
   

2. Einen großen Kessel mit Wasser zum Kochen bringen. Salz abschmecken.
   

3. Scheibe Kartoffeln in 1/8 Zoll dicke Runden.
   

4. Platz Kartoffelscheiben in einem Gemüsekorb und Dip in kochendes Salzwasser.
   

5. Warten Sie, bis Wasser zum Kochen zurückzukehren.
   

6. Kartoffeln kochen für 6 bis 8 Minuten.
   
   

7. Kartoffeln entfernen aus kochendem Wasser und Ort Korb von Kartoffeln in Eiswasser für 15 Minuten.
   

8. Spread-blanchierten Kartoffeln in einer einzigen Schicht zwischen Papierhandtücher und trocken tupfen .
   

9. Um in herkömmlichen Ofen, mantel Backbleche mit Pflanzenöl Spray trocknen.
   

10. Spread-blanchierten Kartoffelscheiben auf Blättern in einer einzigen Schicht .
    

11. Platz in Ofen auf niedrigster Stufe, um 170 Grad F.
    

12. Halten Ofentür geknackt für die Luftzirkulation und für Feuchtigkeit entweichen.
    

13. Schalten Scheiben über nach 1 Stunde.
    

14. Drehen Sie alle 30 Minuten bis die Kartoffeln sind spröde und durchscheinend, aber nicht biegsam. szmtag

15. Um Dörrgerät, Platz Kartoffelscheiben auf Gestellen leicht mit Pflanzenöl-Spray beschichtet trocknen. Die Scheiben in einer einzigen Schicht und nicht gegenseitig
    

16. berühren

    Follow Dörr Anweisungen auf Einstellungen und Zeiten
    

17. Lassen Sie Kartoffeln abkühlen..; Speicherung in einem Glas oder Kunststoffsack.