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Wie lange sind Nüsse haltbar?
Die Haltbarkeit von Nüssen variiert je nach Nussart, Lagerbedingungen und ob die Nüsse roh oder geröstet sind. Hier sind die allgemeinen Haltbarkeitsdauern verschiedener Nussarten:
Rohe Nüsse:
- Mandeln: Bis zu 1 Jahr bei Raumtemperatur, bis zu 2 Jahre im Kühlschrank und bis zu 3 Jahre im Gefrierschrank.
- Cashewnüsse: Bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 6 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
- Haselnüsse: Bis zu 6 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 1 Jahr im Kühlschrank und bis zu 2 Jahre im Gefrierschrank.
- Erdnüsse: Bis zu 2 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 4 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
- Pistazien: Bis zu 6 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 1 Jahr im Kühlschrank und bis zu 2 Jahre im Gefrierschrank.
- Walnüsse: Bis zu 1 Monat bei Raumtemperatur, bis zu 6 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
Geröstete Nüsse:
- Mandeln: Bis zu 6 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 9 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
- Cashewnüsse: Bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 6 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
- Haselnüsse: Bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 6 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
- Erdnüsse: Bis zu 2 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 4 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
- Pistazien: Bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur, bis zu 6 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
- Walnüsse: Bis zu 1 Monat bei Raumtemperatur, bis zu 3 Monate im Kühlschrank und bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank.
Bitte beachten Sie, dass es sich bei den angegebenen Haltbarkeitsdaten um Richtwerte handelt, die je nach Lagerbedingungen und Qualität der Nüsse variieren können. Durch die richtige Lagerung, beispielsweise durch die Aufbewahrung von Nüssen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, kann ihre Haltbarkeit verlängert werden. Um die beste Qualität zu gewährleisten, überprüfen Sie die Nüsse regelmäßig auf Anzeichen von Verderb, wie Ranzigkeit oder Schimmelbildung.
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