Welchen Zweck haben die Informationen im roten Kästchen auf einer Nährwertkennzeichnung?

1. Bietet Nährwertinformationen :Das rote Feld enthält wesentliche Informationen über den Nährwert des verpackten Lebensmittels. Es listet verschiedene Nährstoffe auf, wie z. B. Kalorien, Gesamtfett, gesättigtes Fett, Cholesterin, Natrium, Gesamtkohlenhydrate, Ballaststoffe, Zucker, Protein, Vitamine und Mineralien.

2. Portionsgröße :Das rote Kästchen gibt deutlich die Portionsgröße des Lebensmittelprodukts an. Diese Informationen helfen Verbrauchern zu verstehen, dass die angegebenen Nährwertangaben für eine bestimmte Portionsgröße gelten.

3. Kalorieninformationen :Das rote Kästchen zeigt deutlich die Anzahl der Kalorien pro Portion an. Diese Informationen ermöglichen es Verbrauchern, fundierte Entscheidungen über ihre Kalorienaufnahme zu treffen.

4. Tageswerte :Das rote Feld enthält die „%-Tageswerte“ für jeden Nährstoff. Diese Werte stellen den Prozentsatz der empfohlenen Tagesdosis jedes Nährstoffs dar, der durch eine Portion des Lebensmittels bereitgestellt wird. Dies hilft Verbrauchern zu verstehen, wie das Lebensmittel zu ihrem gesamten täglichen Nährstoffbedarf passt.

5. Nährstoffvergleich :Das rote Kästchen erleichtert Verbrauchern den Vergleich der Nährwertangaben verschiedener Lebensmittel. Mithilfe der „%-Tageswerte“ können sie beurteilen, welches Produkt ein besseres Nährwertprofil für ihre Bedürfnisse bietet.

6. Einhaltung gesetzlicher Vorschriften :Das rote Kästchen auf der Nährwertkennzeichnung ist ein standardisiertes Format, das durch die Lebensmittelvorschriften vorgeschrieben ist. Es stellt sicher, dass den Verbrauchern konsistente und genaue Nährwertinformationen für verschiedene Lebensmittelprodukte und -marken zur Verfügung gestellt werden.

Indem es den Verbrauchern wichtige Informationen über den Nährwert verpackter Lebensmittel liefert, ermöglicht das rote Kästchen auf dem Nährwertetikett dem Einzelnen, fundierte Entscheidungen über seine Lebensmittelauswahl zu treffen und sich gesund zu ernähren.