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Wie lange sind Apfelknödel im Kühlschrank haltbar?
Bei richtiger Lagerung sind selbstgemachte Apfelknödel im Kühlschrank etwa 3 bis 4 Tage haltbar. Um die Haltbarkeit von Bratapfelknödeln zu verlängern, frieren Sie sie ein. In abgedeckten luftdichten Behältern oder robusten Gefrierbeuteln einfrieren oder fest mit robuster Aluminiumfolie oder Gefrierfolie einwickeln. Bei richtiger Lagerung behalten Bratapfelknödel etwa sechs Monate lang ihre beste Qualität, sind aber auch darüber hinaus haltbar. Lassen Sie die Apfelknödel über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie sie wieder aufwärmen und servieren. Um Apfelknödel aufzuwärmen, heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Legen Sie die Apfelknödel in eine mit Folie bedeckte Auflaufform und erhitzen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang oder bis die Knödel durchgeheizt sind.
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