Wie viele Portionen Obst und Gemüse sollten Sie täglich essen?

Die empfohlene tägliche Zufuhr von Obst und Gemüse variiert je nach Alter, Geschlecht und Aktivitätsgrad. Die allgemeine Empfehlung lautet jedoch, mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu sich zu nehmen. Dies kann eine Vielzahl von frischen, gefrorenen, konservierten oder getrockneten Früchten und Gemüsen umfassen.

Hier finden Sie eine Aufschlüsselung der empfohlenen täglichen Obst- und Gemüsezufuhr für verschiedene Altersgruppen:

* Kinder 2-3 Jahre:1 Tasse Obst und 1 Tasse Gemüse pro Tag

* Kinder von 4 bis 8 Jahren:1,5 Tassen Obst und 1,5 Tassen Gemüse pro Tag

* Kinder von 9 bis 13 Jahren:2 Tassen Obst und 2 Tassen Gemüse pro Tag

* Jugendliche zwischen 14 und 18 Jahren:2,5 Tassen Obst und 2,5 Tassen Gemüse pro Tag

* Erwachsene zwischen 19 und 50 Jahren:2 Tassen Obst und 2,5 Tassen Gemüse pro Tag

* Erwachsene zwischen 51 und 70 Jahren:1,5 Tassen Obst und 2 Tassen Gemüse pro Tag

* Erwachsene ab 71 Jahren:1 Tasse Obst und 1,5 Tassen Gemüse pro Tag

Es ist wichtig zu beachten, dass es sich lediglich um allgemeine Empfehlungen handelt und die individuellen Bedürfnisse variieren können. Wenn Sie Fragen dazu haben, wie viel Obst und Gemüse Sie essen sollten, sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater.

Hier sind einige Tipps, wie Sie mehr Obst und Gemüse in Ihre Ernährung aufnehmen können:

* Fügen Sie Obst zu Ihrem Frühstücksflocken, Joghurt oder Haferflocken hinzu.

* Packen Sie Obst und Gemüse für Snacks für unterwegs ein.

* Bereiten Sie einen Salat zum Mittag- oder Abendessen zu.

* Gebratenes Gemüse als Beilage zu Ihrer Hauptmahlzeit.

* Fügen Sie Gemüse zu Ihren Suppen, Eintöpfen und Nudelgerichten hinzu.

* Probieren Sie einen Fruchtsmoothie oder Gemüsesaft als erfrischendes Getränk.

Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse ist eine der besten Möglichkeiten, ein gesundes Gewicht zu halten, das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern.