Wie Sie Wäscherei Meerrettich zu Pulver

Der scharfe Wurzel des Meerrettich-Pflanze ist eine kulinarische Favorit, die einen Durchschlag der Würze zu viele Gerichte ergänzt. Die Würze wird erst freigegeben, wenn er gemahlen oder gerieben, die der Wurzel Zellen zerdrückt und gibt seine Öle. Obwohl es am besten frisch, um eine bequeme Möglichkeit zusätzliche Mengen zu speichern Meerrettich ist durch Trocknen und Mahlen der Wurzel in eine würzige Pulver. Meerrettich ist reich an Vitamin C und fügt nur zwei Kalorien pro Teelöffel, die Schuld-frei Würze macht. Szmtag Was Sie
frischem Meerrettich Brauchen
Scrub Pinsel
Peeler oder Schälmesser szmtag Dörr
Große Reibe
Küchenmaschine oder Mixer
Gummihandschuhe Logo tropfen
Essig oder Sauerrahm
Zazzle.de Anleitung

1. Wash Meerrettichwurzel mit einer Bürste löst dann von Blättern und die Haut.
   

2. Reiben Sie die Wurzel mit Gummihandschuhen in einem gut belüfteten Raum, dann in der Dörrgerät bei 130 bis 140 Grad bis trocken. Der Prozess kann von vier bis zehn Stunden dauern.
   

3. Erstellen Pulver indem getrocknet Meerrettich über eine Küchenmaschine oder Mixer.
   

4. Rehydrieren Pulver vor Verwendung durch Mischen mit Wasser, dann Zugabe von ein Viertel Tasse Essig. Für einen weniger intensiven Geschmack, benutzen Sauerrahm statt Essig.